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たとえあなたの庭が小さくても、それはあなたの野菜の生産量がそうでなければならないことを意味しません。 これらの10個の高収量で成長の速い植物で、たくさんの健康的でおいしい野菜を育てることができます。 小さなパティオやデッキがあるだけなら、まだ幸運です。 これらの植物の多くはコンテナで栽培でき、一部は水平ではなく垂直に栽培できます。 あなたの労働の成果は、摘み取ったばかりの新鮮なものになり、すべての夏の食事においしいものを追加します。また、食料品請求書にボーナスとして大きな凹みを作ります。
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リーフレタス
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レタスの葉は、必要なときにいつでも収穫できます。クラウンにダメージを与えない限り、レタスの葉は元の場所に戻ります。 育てることができるリーフレタスの品種には、オークの葉、赤い帆、メスクランが含まれます。
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トマト
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チェリートマトまたはグレープトマトを植えると、コンパクトなクラスターにトマトの塊ができます。 地面やパティオやデッキのコンテナでうまくいきます。 そのため、利用可能な日当たりの良い場所を使用してください。
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キュウリ
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キュウリの植物に登る場所を与えて、スペースをあまり取らないようにします。そうすると、ピック、ピクルス、および配給よりも多くのキュークになります。 コンテナでキュウリを栽培したい場合は、コンパクトまたはブッシュ品種を選びます。 ブドウの木は数フィートしか広がりません。
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押しつぶす
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スカッシュは独自のデバイスに任せて、庭の隅々まで引き継ぎます。 しかし、垂直に成長させると、小さな庭でうまくいき、収穫時に十分な量を生産します。
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ペッパー
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ピーマンは成長するのではなく成長するので、パイントサイズの庭のプロットの完璧な候補です。 小さいコショウの品種もうまくいきます。 それらをあなたの美化に押し込み、装飾的に見えるか、あなたのパティオの鉢で育てます。
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豆
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涼しい季節の野菜なので、春には食べ放題のエンドウ豆をお楽しみください。 次に、夏と秋に別のスペースを植えます。 小さなスペースを最大限に活用するにはどうですか？
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ビーツ
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ビートの小さなプロットを植えて、あなたはシーズンの早い段階でビートの緑を食べ、そしてシーズンの後半に実際のビートを食べることができます。 これが生産的な庭のスペースです。
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ラディッシュ
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大根が収穫サイズに達するのに約45日しかかからないので、大根または別の植物を植え直すことができる庭の別の場所です。
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ポールビーンズ
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ポールビーンズをポールまたはトレリスに向けてトレーニングすると、豆の植物は、ごく小さなスペースで巨大な（そして長い）収穫を与えます。
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ハーブ
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ハーブは他の植物と空間を共有するのが大好きです。 それらを使って大きな食材の周りを埋めれば、庭の隅々からより多くの食物を得ることができます。
