BBQ、Inc.について
- 合計:28分
- 準備:12分
- クック:16分
- 収量:4つのハンバーガーを作る
材料
- 1ポンド/ 450 g牛ひき肉
- 1/4インチの厚さのラウンドに切った1個のvidaliaタマネギ
- 1/3カップ/ 80 mL砕いたブルーチーズ
- 1/4カップ/ 60 mLマヨネーズ
- 大さじ1/15 mLケチャップ
- 小さじ1杯/ 5 mLウスターソース
- 小さじ1杯/ 5 mLコーシャ塩
- 1/2ティースプーン/2.5 mL乾燥タイム
- 小さじ1/2 /黒コショウ2.5 mL
- 植物油
- ハンバーガーバンズ
- スライスした大きなトマト1個
- レタスの葉
作成手順
材料を集めます。
大きなボウルに、牛肉、ウスターソース、ケチャップ、塩、黒胡pepperを混ぜます。 4、3 / 4インチの厚さのパテにします。
Vidaliaの玉ねぎを1/2インチの厚さに切ります。 リングがグリルで一緒にとどまるのに十分な大きさであることを確認してください。 植物油で磨きます。
中強火用の予熱グリル。
ハンバーガーをグリルの上に置き、片側7〜8分間調理します。
玉ねぎを片側3〜4分間焼きます。
ハンバーガーとタマネギが調理されたら、火から下ろしてパンに乗せます。
マヨネーズ、ブルーチーズ、タイムを組み合わせます。 バーガートッパーとして使用します。 スライスしたトマトとレタスを追加してお楽しみください。
レシピタグ:
- バーガー
- ランチ
- アメリカ人
- クックアウト