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バターと古典的なグリルチーズサンドイッチを作る方法
バターとグリルチーズを準備する古典的な方法。 グリルチーズソーシャル
本物にしましょう-グリルチーズサンドイッチは、これまでに発明された中で最高の食用物です。 クリーミーです。 リッチです。 カリカリです。 それは絶対に完璧です。 そして何よりも、私たちのほとんどにとって-それは私たちが子供の頃から覚えている最もおいしい食べ物の1つです。 基本的には、最高級のグーイイスト形式の懐かしさです。
私たちのほとんどが食べて育った古典は、アメリカンチーズ、白パン、塩バターで作られています。 一部の人々は、マヨネーズベースのグリースを覚えているかもしれません(それがあなたが探しているものである場合-あなたはそのレシピをここで見つけることができます)、しかしこのレシピでは、塩味のバターを使用します。
方法は次のとおりです。
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マヨネーズを使用してクリスピーなグリルチーズサンドイッチを作成する
マヨネーズを使用してグリルチーズを作る。 グリルチーズソーシャル
一部の人々は、マヨネーズが完璧なグリルチーズサンドイッチを作成するための予想外の答えであると誓います。 このタイプのサンドイッチ潤滑油の脂っこい性質は理にかなっています-それは広がりやすく、均一に金色の皮を作り、追加されたフレーバーは間違いなくサンドイッチの強化と深みの追加に役立ちます。
私の考えでは、これは南部のものであるので、もしあなたがそれを見つけることができれば、またはデュークのメイヨーまたは自家製バージョンを使用することをお勧めします。 私は、それがクラストを完璧にパリパリするのを助けるより低い糖分であることを読みました、そして私がこのレシピをテストしたとき、それは間違いなく機能し、とてもおいしかったです。
方法は次のとおりです。
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レンダリングされたベーコン脂肪を使用してグリルチーズを作成する方法
ベーコンファットグリルチーズ。 グリルチーズソーシャル
私の意見では、ベーコングリースは、最も活用されておらず、過小評価されているグリルチーズ潤滑剤の1つです。 塩味がたっぷり詰まっていて、サンドイッチをきれいに焦がすのに役立ち、無駄がなく、何よりも最高です-ベーコンのような味です!
ベーコングリースは、調理済みのベーコンから出る残りのオイルを収集することによって取得できます。 レンダリングされたグリースの中に、焦げたベーコンが少し浮かんでいる場合もありますが、これは、私たち全員が愛する堅牢なベーコン風味を引き出すのに役立ちます。 ベーコンの品質が高ければ高いほど、得られるグリースの品質も高くなるので、次にベーコンを購入して作るときには、このことを念頭に置いてください。
方法は次のとおりです。