トムグリル/ゲッティイメージズ
- 合計:2時間50分
- 準備:2時間30分
- クック:20分
- 収量:12ロール(12人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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103 | カロリー |
6g | 太い |
8g | 炭水化物 |
4g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:12ロール(12サービング) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 103 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪6g | 8% |
飽和脂肪3g | 13% |
コレステロール82mg | 27% |
ナトリウム357mg | 16% |
総炭水化物8g | 3% |
食物繊維1g | 3% |
タンパク質4g | |
カルシウム51mg | 4% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
今晩の夕食を作るためのおいしい簡単なロールをお探しですか? これらのバターパンロールは、家族との夕食の夜に最適です。 ロールの味はバターが付いており、半分にスライスしてサンドイッチロールとして使用できます。
材料
- 1/4カップの温水(華氏95〜110度)
- 小さじ2-1 / 4または1パック。 (1/4オンス)アクティブドライイースト
- 1カップのミルク、室温
- 軽くたたかれた大きな卵1個
- 大さじ1
- 塩小さじ1
- 大さじ1ソフトバターまたはマーガリン
- 小麦粉3カップ、約
- バター大さじ2
作成手順
大きなボウルに、温水とイーストを混ぜます。 牛乳、卵、砂糖、塩、バターを加えます。 かき混ぜる ボウルの周りのスプーンに続く生地を作るのに十分なパン粉を加えます。 生地を軽く粉にした表面にひき、10分間こね、生地が手触りがしっかりして滑らかになるまで、必要に応じてパン粉を追加します。 中程度の油を塗ったボウルに生地を置きます。 ボウルに生地をひっくり返し、上部にも軽く油を塗ります。 清潔な布で覆い、1時間、風通しのない暖かい場所で上昇させます。
生地をパンチダウンします。 生地を軽く粉にしたボードの上に置き、5分間または泡がパンから出るまでこねます。 生地を12個の等しい小片に分け、丸いロールに形作ります。 グリースを塗った9x12インチのケーキ皿にロールを置きます。 ふたをして、40分間またはサイズが2倍になるまで、暖かくドラフトのない場所に置きます。 バターを溶かしたブラシ。
パンを375度Fで20分間、またはトップがタップされたときにロールが空洞になるまで焼きます。 鍋からロールを取り出して、熱くします。
レシピタグ:
- パン
- 副菜
- アメリカ人
- 家族との夕食