ダイアナ・ラトレイ
- 合計：75分
- 準備：30分
- クック：45分
- 収量：5〜6人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 574 | カロリー |
| 28g | 太い |
| 48g | 炭水化物 |
| 31g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：5〜6人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 574 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪28g | 36％ |
| 飽和脂肪11g | 57％ |
| コレステロール101mg | 34％ |
| ナトリウム979mg | 43％ |
| 総炭水化物48g | 17％ |
| 食物繊維4g | 15％ |
| タンパク質31g | |
| カルシウム162mg | 12％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このおいしいチキンヌードルキャセロールをお試しください。 刻んだ野菜、スライスしたマッシュルーム、少し白ワインで作り、上にハーブとバターのパン粉を焼きました。
材料
- 4オンスの中麺
- バター大さじ4
- 6〜8オンスのキノコ（スライス）
- セロリ1/2カップ（薄切り）
- 玉ねぎ1/2カップ（みじん切り）
- 小さなニンジン（すりおろした）1個
- 小麦粉大さじ4
- 小さじ1の塩
- コショウ小さじ1/4
- ハーブ調味料小さじ1/2またはドライリーフタイム
- 1 1/2カップのミルク
- 1/2カップのチキンスープ
- 鶏肉2カップ（調理済み、さいの目に切ったもの）
- 4オンスの卵麺（調理および水切り）
- 辛口の白ワイン1/4カップ（またはチキンブイヨンの代わり）
- 細かく乾燥したパン粉1/2カップ
- バター大さじ1（溶かした）
- オプション： 大さじ2杯のネギまたはみじん切りにしたパセリ
作成手順
材料を集めます。
麺は柔らかくなるまで塩水で煮ます。 排水して脇に置きます。
オーブンを400 Fに予熱します。
中程度の弱火で大きな鍋にバターを熱します。 きのこ、玉ねぎ、セロリ、すりおろしたにんじんを加えます。
柔らかくなるまで、約5〜8分調理します。 滑らかになるまで小麦粉をパンジュースに混ぜます。 塩、こしょう、タイムを加えます。 徐々に牛乳と鶏肉のスープを追加します。 泡立つまで絶えずかき混ぜながら調理します。
鶏肉、麺、ワインを追加します。 1分間煮る。
2クォートのグラタン皿にスプーンで。 細かいパン粉をバターと混ぜてから、必要に応じてネギまたはパセリでトスします。 バターを塗ったパン粉混合物をチキンヌードルキャセロールに振りかけます。
予熱したオーブンで20〜25分間、熱く泡立つまで焼く。
サーブしてお楽しみください！
レシピタグ：
- キノコ
- 前菜
- 南方の
- 秋
