フィリップウィルキンス/ゲッティイメージズ
- 合計:30分
- 準備:15分
- クック:15分
- 収量:18ウイング(3〜4回分)
手羽先が好きですか? バーベキューグリルでこれらの中国風の翼を試してみてください。 すべての素晴らしい手羽先と同様に、これらは素晴らしいスモーキーな風味を持っていますが、素早く調理するため、グリルするときは注意深く観察してください。
材料
- 18手羽先
- 醤油1/2カップ
- 白ワイン1/2カップ
- 1/4カップの植物油
- にんにく3片(みじん切り)
- おろし生inger大さじ1
- 小さじ1 1/2杯の中国の5スパイスパウダー
作成手順
翼以外のすべての成分を混ぜます。 翼とマリネを再封可能な袋に入れ、少なくとも1時間冷蔵します。
強火用の予熱グリル。 グリルの上に置き(グリルバスケットはこれに最適です)、調理が完了するまで調理します(内部温度は165 F)。 残りのマリネを調理プロセスの約半分で磨きます。
火から下ろして、お気に入りのアジア風のディップソースを添えてください。
レシピタグ:
- バーベキューチキン
- 前菜
- 中国語
- クックアウト