チョコレートバタークリーム2層ケーキの上にフロスティング。 ケイティ・ワークマン/ themom100.com
- 合計:10分
- 準備:5分
- クック:5分
- 収量:12人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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309 | カロリー |
19g | 太い |
34g | 炭水化物 |
1g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:12人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 309 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪19g | 25% |
飽和脂肪12g | 59% |
コレステロール41mg | 14% |
ナトリウム5mg | 0% |
総炭水化物34g | 13% |
食物繊維1g | 4% |
タンパク質1g | |
カルシウム12mg | 1% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これにより、薄く覆われたチョコレートフロスティングが、リッチになりすぎず、チョコレートの適量になります。 2層の8または9インチケーキをつや消しするのに十分です。
このチョコレートバタークリームのフロスティングは、非常にシンプルなバニラケーキと見事に合います。 誕生日、母の日、父の日、バレンタインの日、または実際にあらゆる機会を祝うものはありません。 しかし、必ずしも理由が必要というわけではありません-ケーキを食べるだけでいいこともあります。
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このケーキの層は、プラスチック製のラップでよく包まれたときに美しく凍結し、その後、冷凍庫に耐えるジッパーのトップバッグに密封されます。 冷蔵庫にケーキの層をいくつか置いて、パンを焼く時間がないときに引き出しておくのが大好きです。家全体でカオスが支配しているとしても、物事の一番上にいるように感じるでしょう。
少しピリッとしたチョコレートのフロスティングには、この簡単なサワークリームチョコレートのフロスティング(特にパウンドケーキ、ニンジンケーキ、ハニーケーキに適しています)をお試しください。
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材料
- チョコレート4オンス(ほろ苦いまたは半甘い、刻んだまたはチップス)
- バター2本(無塩、室温)
- 粉砂糖3カップ
- バニラエッセンス小さじ1(純粋)
作成手順
沸騰したお湯のポットの上に吊るされた耐熱ボウル、またはダブルボイラーでチョコレートを溶かします。 室温になるように取っておきます。
中型のミキシングボウルで、電動ミキサーを使用してバターと砂糖をふわふわになるまで高速で混ぜます。 バニラでビート。 冷却された溶けたチョコレートを加え、ふわふわになるまで高速でもう1分間叩きます。
レシピタグ:
- チョコレート
- チョコレートバタークリームフロスティング
- デザート
- アメリカ人