スプルース
- 合計：35分
- 準備：15分
- クック：20分
- 収量：4人前
「パンケーキ」と言うと、ほとんどの家庭で走ります。 ミニチョコレートチップは、これらのパンケーキを特別なものにします。 事前に、チョコレートチップピーカンパンケーキまたはバナナチョコレートチップパンケーキの簡単なバリエーションをお試しください。
メープルシロップ、サトウキビシロップ、またはデザートソースを添えて、これらのチョコレートチップパンケーキの上に置きます。 パンケーキは、誕生日の朝や特別な日の御for走に最適な朝食です。 子供たちは彼らを愛します。
それらをチョコレートファッジソースとアイスクリームまたはホイップトッピングで特別なデザートにします。 誰もがすぐにヒットします。
材料
- 汎用小麦粉2カップ
- 小さじ4杯のベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- グラニュー糖大さじ3
- 大きな卵2個
- 1 3/4から2カップのミルク
- 大さじ4溶かしバター
- 1/2カップミニチョコレートチップ
- 大さじ2杯の植物油（またはグリドル用の清澄バター）
作成手順
材料を集めます。
スプルース
大きめのボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を混ぜ合わせ、完全にブレンドします。
スプルース
別のボウルで、軽くてよく混ざるまで、1 3/4カップのミルクで卵を打ちます。
スプルース
溶かしたバターを加えてよく混ぜます。
スプルース
卵と牛乳の混合物を、乾燥する成分に混ぜるまで混ぜます。 必要に応じて、少し濃くても注ぐことができるバターにするには、もう少し牛乳を加えます。 混ぜすぎないでください。
スプルース
チョコレートチップを丁寧に生地に入れます。
スプルース
大きなフライパンまたは鉄板に少量の油および/または透明なバターを加え、中火で加熱します。 グリドルの上に散らしたときに数滴の水が「踊る」とき、オイルは準備ができています。
スプルース
1/4カップのメジャーまたはスクープを使用して、バッターをグリドルに注ぎます。
スプルース
表面の周りに形成された泡が飛び出し、より多くの生地で満たされなくなったらパンケーキを回します。
スプルース
2番目のサイドは、1番目のサイドの約半分の時間でより速く調理されます。 少し持ち上げて、底が茶色かどうかを確認します。
パンケーキをプレートに移動し、保温し、残りのバッターを続けます。
スプルース
パンケーキにメープルシロップ、ゴールデンケインシロップ、または風味付けしたソースを添えます。
楽しい！
チップ
- 生地が非常に濃い場合は、少量の牛乳を加えて適切な粘りを得る。 バッターは非常に厚いはずですが、簡単に注ぐ必要があります。 スプーンまたはスパチュラを使用して、生地を静かに円に広げます。 軽くてふわふわのパンケーキ生地にするには、卵を分けます。 卵白を個別に叩き、チョコレートチップを入れる前に生地に入れます。
レシピバリエーション
- バナナチョコレートチップのパンケーキ ：約1/2カップのマッシュバナナをチョコレートチップと一緒に生地に入れます。 チョコチップピーカンのパンケーキ ： チョコチップを入れた約1/4カップのペカンのみじん切りにします。
その他の朝食オプション
レシピタグ：
- パンケーキ
- 朝ごはん
- アメリカ人
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