バリエーションを持つ古典的な忘れられたクッキーレシピ

スプルース/ダイアナ・ラトレイ

合計：10時間10分
準備：10分
クック：10時間
収量：約48クッキー（48食分）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
45	カロリー
3g	太い
4g	炭水化物
1g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：約48クッキー（48サービング）
一食当たりの量
カロリー	45
％デイリーバリュー*
総脂肪3g	3％
飽和脂肪1g	4％
コレステロール0mg	0％
ナトリウム15mg	1％
総炭水化物4g	2％
食物繊維0g	2％
タンパク質1g
カルシウム4mg	0％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

それらは「忘れられた」と呼ばれるかもしれませんが、一度試してみると、これらのおいしいクッキーをしばらく覚えているでしょう！チョコレートとピーカンが点在する光沢のあるサクサクしたクッキーの外側とふわふわの中心は、間違いなく喜ぶでしょう。

「忘れられたクッキー」という名前は、ベーキングプロセスに由来します。クッキーを「忘れて」、オーブンに一晩置いておきます（もちろん、オーブンをオフにした後！）。クッキーはオーブンでゆっくりと冷めながら焼き続けます。プロセスの最も魔法の部分（特に子供と一緒に焼く場合）は、おやつでいっぱいのオーブンで目を覚ますことです。

これらのクッキーは、卵白のメレンゲベースのため、穀物やグルテンを含みません。レシピの簡単な材料のリストと短い事前準備は、家族の集まりや休日のパーティーに最適です。

セミスイートチョコレートチップの代わりに、ミニチップまたはタフィービットを使用してください。レシピの下にさらにバリエーションがあります。