焼きサルサ。 BBQ、Inc.について
- 合計:25分
- 準備:10分
- クック:15分
- 収量:約4カップ
サルサを購入した店は、新鮮な自家製サルサと競合できません。 このサルサの材料はグリルで焼き上げられ、素晴らしい風味を加え、本当に素晴らしいサルサを作ります。
材料
- 8中型のしっかりしたトマト、半分、茎を取り除いた
- 玉ねぎ1個、皮付き、半分に
- ハラペーニョ唐辛子2個
- 3アナハイムペッパー
- 大さじ2 /オリーブ油30mL
- 1つの大きなライムのジュース
- 大さじ2/30 mLの新鮮なコリアンダー、みじん切り
- 1/4ティースプーン/1.25 mL塩
- 小さじ1/4 /黒胡1.251.25
作成手順
材料を集めます。
オリーブオイル、塩、コショウを大きな再封可能な袋に入れます。 タマネギとトマトを追加します。 そっとコートを回します。
玉ねぎを入れ、中火で予熱したグリルの上で横を切る。 焼き始めるまで焼きます。
トマトを追加します。 トマトを皮が簡単に取れるようになるまで焼きます。
グリルからトマトと玉ねぎを取り除きます。
残りの材料を細かく刻んで追加します。
冷めるまで冷やします。
ヒント
サルサは冷蔵庫内の密閉容器で最大5日間新鮮な状態を保ちます。
レシピタグ:
- トマト
- 焼きサルサ
- 前菜
- テックスメックス