スプルース
- 合計：70分
- 準備：15分
- クック：55分
- 収量：8人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 408 | カロリー |
| 15g | 太い |
| 62g | 炭水化物 |
| 8g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：8人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 408 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪15g | 20％ |
| 飽和脂肪4g | 22％ |
| コレステロール121mg | 40％ |
| ナトリウム742mg | 32％ |
| 総炭水化物62g | 23％ |
| 食物繊維4g | 15％ |
| タンパク質8g | |
| カルシウム210mg | 16％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このしっとりとしたナツメヤシのパンは、素晴らしい朝食またはブランチパンになります。 レシピにはクルミが使われていますが、ピーカンもいいです。 簡単なパンなので、酵母や練り物は必要なく、1時間強で食べることができます。
このパンはおいしいだけでなく、よく凍結します。 パン全体を凍結するか、2つの薄いスライスの間にクリームチーズを広げ、後で楽しむために「サンドイッチ」を凍結します。 オレンジクリームチーズやオレンジ風味のバターも美味しいです。
材料
- 水1カップ（沸騰）
- 8オンスの日付（みじん切り）
- バター大さじ2
- 砂糖3/4カップ（白粒）
- 黒砂糖1/4カップ
- 卵1個（大）
- 小麦粉2 1/4カップ（汎用）
- ベーキングパウダー大さじ1
- 小さじ1/2
- くるみ1/2カップ（みじん切り）
作成手順
材料を集めます。 オーブンを350 Fに加熱します。
スプルース
9x5x3インチのパンにグリースを塗ります。
スプルース
中くらいのボウルに、みじん切りの日付に沸騰したお湯を注ぎます。 バターを追加して取っておきます。
スプルース
大きなボウルに、砂糖、黒糖、卵をミキサーで軽くたたきます。
スプルース
別のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
スプルース
日付と水の混合物と交互に、小麦粉混合物を砂糖混合物に追加します。
スプルース
スプーンで刻んだナッツをかき混ぜます。
スプルース
パンに注ぎます。
スプルース
予熱したオーブンで45〜55分間、または中央に挿入した木製のピックがきれいになるまで焼きます。
スプルース
サーブしてお楽しみください！
ヒント
- バター、ショートニング、または食用油を使用して、パンに油を塗ります。 形成される水たまりをすっきりさせ、バターやショートニングの塊がないことを確認します。 ペーパータオルで拭くと、平らなコーティングができ、パンがくっつかないようになります。素早いパンと同様に、バッターを混ぜすぎないようにします。 最終的な混合は、材料が確実に組み込まれるのに十分な長さである必要があります。バッターを混合した後、遅らせないでください。 液体がベーキングパウダーの最初のラウンドの膨化を活性化します。ほとんどのベーキングパウダーは複動性で、2番目のラウンドはオーブンで行われます。 効率的に作業して、生地をできるだけ早くオーブンに入れます。
レシピバリエーション
- 簡単なクリームチーズのスプレッドを作り、日付のパンを補完します。ミキシングボウルで、柔らかくしたクリームチーズ4オンス、細かくすりおろしたオレンジの皮小さじ1 1/2、菓子の砂糖大さじ3、バニラ数滴を打ちます。クルミの代わりに、みじん切りのペカンを使用します。ゲストの間で木の実のアレルギーが気になる場合は、ナッツを完全にスキップしてください。 ナッツを含まない2番目のパンを焼くこともできます。オーブンに入れる直前に、シナモンと砂糖のブレンドをクイックパン生地に振りかけます。
レシピタグ：
- パン
- ブランチ
- アメリカ人
- クリスマス
