コロラド州は、さまざまな農業、有名な果樹園の果物、たくさんのファーマーズマーケット、活気に満ちた地元の食のムーブメントを備えた地元の食の素晴らしい州です。 季節のガイドからファーマーズマーケットのリストまで、コロラドで素晴らしい地元の食べ物を見つける方法を紹介します。
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コロラド州の果物と野菜
ゲッティイメージズ/ジム・スティーブンソン
コロラド州には、大きなジャガイモとタマネギの作物、ニンジン、トウモロコシ、ほうれん草、サラダの緑があります。 西部斜面地域では、有名なリンゴ、桃、アプリコット、チェリーが有名です。 小規模の特産作物は州内のファーマーズマーケットに登場しますが、コロラド州の季節の果物や野菜に関するガイドは、いつ何を期待すべきかを知るのに適した場所です。
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コロラドファーマーズマーケット
ベイルファーマーズマーケット
お近くのコロラドファーマーズマーケットを見つけて、地元の季節の食材を食べ始めましょう。 コロラド州の多くの市場では、蜂蜜、放牧肉、職人のチーズも販売しています。
ファーマーズマーケットで買い物をするのが古い人であろうと初心者であろうと、出かける前に必要なものを知ることは、市場への旅行を成功させるための鍵です。
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コロラド州のお気に入り:バイソン
マイケル・スミス/ゲッティイメージズ
州の東部の大草原? それはかつてバイソンでいっぱいでした。 コロラドスプリングスの黒い森のバイソンなど、一部の人々はそれを取り戻そうとしています。
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コロラド州のお気に入り:桃
スプルース/モリー・ワトソン
コロラド州の日当たりの良い丘陵地帯は、いくつかの素晴らしい桃の主要な栽培地域です。 ファーマーズマーケット、ファームスタンド、およびこれらの地元の果物を調達するのに十分なスマートな店で、夏の終わりから夏の終わりにそれらを探してください。
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コロラド地方の食品資源
ゲッティイメージズ/ジェームズ・グリッツ
コロラド州での地元での食事や地元の食べ物の検索に関する詳細については、次の組織をご覧ください。