米は韓国料理の中心であり、韓国語で米（「バップ」）という言葉は食事や食べ物全般を表すのにも使用できます。 多くの韓国人は、糊のように非常に澱粉質で粘着性の米を使用しています。 さらに、多くの韓国人女性は美容養生法として顔を米水で洗っています。 そして、お（「ジューク」）は、幼児や病気の人のための食べ物です。
アジアの家庭では米が主食のパンとバターに取って代わるため、韓国のテーブルでその重要性を誇張することはほとんど不可能です。 韓国料理の作り方を真剣に考えているなら、これら5つの素晴らしい韓国米料理のレシピは必須です。
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ビビンバは世界中で人気があります
スプルース
ビビンバは、韓国以外で最も有名な韓国の米料理の1つであるという特徴があります。 伝統的な料理は、色、テクスチャー、きびきびした風味を組み合わせて、高度にカスタマイズ可能な混合米料理にします。 肉またはおいしい卵トッピングでビビンバを作ることができます。
食事もいくつかの野菜で作られています。 もやしやキノコなどの野菜をビビンバで準備するか、3つか4つ使用できます。 冷蔵庫に入れている野菜は、ビビンバと一緒に使用すると効果的です。
それだけが良いニュースではありません。 韓国料理は辛いことで有名ですが、ビビンバを使用すると、スパイスの含有量を制御できます。 あなたがあなたの食べ物の冒とくを好む典型的な西洋人である場合、より多くではなく、より少ないチリレッドペーストを使用してください。
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Kimbap：ポータブルでカスタマイズ可能な韓国料理
スプルース/今留直美
韓国ロールは、お好みの野菜、肉、魚介類の組み合わせで満たすことができるポータブルな米飯です。 つまり、もしあなたがペスカトリアンなら、シーフードだけでロールアップできるということです。 ベジタリアンの場合は、野菜のみを使用してください。 そして、あなたが雑食者なら、上記のすべてをロールアップに記入してください。
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キムチボンバプ：韓国の快適な食べ物
スプルース/今留直美
あなたにとって時間は厳しく、あなたが探しているか、あなたを落ち着かせるための食事をしているなら、キムチボクンバプよりももう探す必要はありません。 この食事は最高の韓国の快適な食べ物の一つとして知られています。 キムチボンバプは、通常のチャーハンをワンランク上にします。 また、冷蔵庫で1日見すぎた残りのキムチ（発酵野菜、特にナパキャベツと大根）から食事を作ることができるので、準備も簡単です。
それが起こると、キムチは少し酸っぱくなり、このチャーハンを輝かせる味になります。 キムチに加えて、カナダ産ベーコン、薄切りの牛肉、豚肉、またはハムをタンパク質に追加できます。 あなたがペスカトリアンまたはベジタリアンの場合、エビまたは豆腐のマスの代わりに肉を使います。
キムチは、その味だけでなく、ぎっしり詰まったビタミンとミネラルであるため、素晴らしい料理です。 キムチチャーハンは最高の状態で韓国の家庭料理です。
