ブライアンマクドナルド/デジタルビジョン/ゲッティ
- 合計：15分
- 準備：5分
- クック：10分
- 収量：1個のオムレツ（1人前）
ネギ、さいの目に切ったトマト、細切りチーズ、そして調味料を使った2卵のオムレツレシピです。 おいしい繁栄のためのいくつかの余分な成分を使用すると、朝に朝食をすばやく作ることができます。 簡単で美味しい！
オムレツも多用途です。 少しのチリパウダー、ハラペーニョのひき肉、メキシコチーズのブレンドでテックスメックス風味を与えます。 さいの目に切ったハム、調理済みの砕いたソーセージ、さいの目に切った調理済みベーコンを自由に追加できます。
材料
- 卵2個
- 大さじ1と半分（またはミルク）
- 小さじ1/8の塩
- 1ダッシュウスターソース
- オプション： 1ダッシュ調味料（ケイジャンまたはクレオール）
- 黒コショウ1個
- 小さじ2杯のバター
- 大さじ2〜3杯のチェダーチーズ（細かく刻んだもの）
- エシャロット大さじ1（みじん切り）
- 大さじ1トマト（ダイスカット）
作成手順
材料を集めます。
泡立て器またはブレンダーで、卵を滑らかで泡立つまで泡立てます。
クリームまたはミルク、塩、ウスターソース、コショウで泡立てます。
弱火で焦げ付き防止の8インチフライパンでバターを温める。 卵の混合物を注ぐ。
未調理の卵が下に流れるように、端をそっと持ち上げながらゆっくり調理します。
オムレツがほとんど調理されているが、上部がまだ光沢がある場合、表面が乾くまで約1〜2分間、蓋をして調理を続ける。
細切りチーズ、トマト、ネギをのせます。 半分に折り、チーズが溶けるまで調理を続けます。
サーブしてお楽しみください！
チップ
- 細かく刻んだ緑または色とりどりのピーマン大さじ1を追加します青ネギを省くか、細かく刻んだ赤タマネギと交換します大さじ1または2つまたは細かく刻んだ調理ハム、ソーセージ、またはベーコンを追加しますニンニクのダッシュをオムレツに追加します
レシピタグ：
- チェダー
- 朝ごはん
- 南方の
- ボクシングデー
