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カバー作物とは、作物の収穫高ではなく、主に土壌の利益のために栽培される特定の植物の作物です。 カバー作物は一般に、雑草の抑制、土壌侵食の管理、土壌の肥沃度と品質の構築と改善、病気や害虫の抑制、生物多様性の促進に使用されます。
カバー作物は通常、草またはマメ科植物ですが、他の緑の植物で構成されている場合もあります。 ほとんどの場合、換金作物を栽培するために畑が必要になる前に、カバー作物がオフシーズンに栽培されます。 本質的に、カバー作物は入ってくる換金作物のために土地を準備します。
利点
カバー作物には驚くほど幅広い利点があり、重大な欠点はありません。 カバークロップは土壌の健康を改善し、次の成長シーズンのために著しく大きく、より健康的な換金作物をもたらします。 カバー作物：
- 特定の地域で種の種類を増やすことにより、生物多様性を改善します。 たとえば、植生を餌とするさまざまな昆虫がさらにいると、より多くの鳥などを連れてくる可能性があります。 カバー作物の各根は土壌に毛穴を作るため、カバー作物は水が地面に深く浸透するのを助けます。 その結果、カバークロップは水を節約し、土壌侵食を防ぐのに役立ちます。土壌中の細菌性疾患と真菌性疾患の量を減らすことにより、疾患サイクルを断ち切るのに役立ちます。 汚染された土壌がある場合、病気を根絶するための手段として、その地域にカバークロップを植えることができます。肥料と同様に、土壌に栄養素を供給します。 土壌侵食を防ぐことができるため、「リビングマルチ」とも呼ばれます。 マルチは、作物の残留物などの有機物の層で、土壌の表面に残されて、水の流出を防ぎ、豪雨による有害な影響から土壌を保護します。
オーガニックガーデニング
カバー作物は、持続可能な農業の重要な部分です。 これらの作物は、生物学的窒素固定を介して化学肥料なしで土壌に肥沃度を追加します。 カバークロップは、土壌の圧縮を抑え、土壌水分を管理し、全体的なエネルギー使用量を減らし、家畜に追加の飼料を提供する自然な方法を提供します。
小規模農家は、彼らのニーズと目標、および彼らが働いている土地の全体的な要件に基づいて、特定のカバー作物を栽培することを選択します。 夏に栽培された被覆作物は、作物の輪作中に空間を埋めたり、土壌を修正したり、雑草を抑制するためによく使用されます。 冬の被覆作物は、冬の間に土を適所に保持し、地面を覆うのに役立ちます。 これらの作物は、土壌中の窒素レベルを固定することもできます。
植え替え
カバー作物が完全に栽培されるか、または農家がカバー作物がある地域に植えたい場合、従来の技術はカバー作物を刈り取り、乾燥させることです。 乾いた後、残りの有機物は通常土に耕されます。 あるいは、干ばつが起こりやすい地域の一部の進歩的な農民は、不耕起栽培法を好んでいます。
タイプ
効果的な被覆作物であることが証明された植物の例は次のとおりです。
- ライ麦：冬のライ麦または穀物のライ麦としても知られるこの覆い作物は、しばしばコンパクトな土壌をほぐし、雑草を抑制するために使用されます。 そば：急速に成長するそばは、侵食を防ぎ、雑草を抑えます。 クローバー：クローバーは、土壌中の窒素を固定し、肥沃度を高めるのに最適です。 ソルガム：このハイブリッドカバー作物は、急速に成長し、バイオマスを追加し、雑草を抑制します。 ヘアリーベッチ：ベッチは窒素を追加し、北部の気候に適した越冬作物です。
