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- 合計：70分
- 準備：10分
- クック：60分
- 収量：16個
今では、人気のある家庭用クラッカーバレルレストランチェーンのこのレシピを使って、自宅で南部スタイルのコーンブレッドを作ることができます。
材料
- 玉ねぎのみじん切り2/3カップ
- セロリのみじん切り2カップ
- 古くてすりおろしたコーンブレッド2クォート
- 1日前のすりおろしたビスケット
- 1/4カップ乾燥パセリフレーク
- 家禽調味料小さじ2
- 大さじ2
- 粗挽き胡pepper小さじ1
- 4オンスのマーガリン
- 1クォート（32オンス）プラス1（14オンス）缶チキンスープ
作成手順
オーブンを400 Fに予熱します。
タマネギ、セロリ、すりおろしたコーンブレッド、ビスケット、パセリ、鶏肉の調味料、セージ、コショウを大きなミキシングボウルに混ぜます。 溶けたマーガリンを混合物に加えます。 よく混ざるまでかき混ぜます。
鶏肉のスープを追加して乾燥した材料に混ぜ、よく混ぜます。 ドレッシングは、ぬれたが、バッター（またはコーンブレッド ）のようなスープのような一貫性がない必要があります。
混合物を、焦げ付き防止スプレーを噴霧した2つの（8 x 8インチ）パンに均等に分けます。
上部が軽く茶色になるまで、1時間覆いをします。
レシピは倍になる場合があります。
素晴らしいドレッシングのヒント：フードプロセッサでビスケットとコーンマフィンをすりおろし、粗く挽くか、おろし金の最大の穴を使用します。 必要に応じて、独自の自家製チキンストックまたは缶詰のストックを代用してください。
レシピタグ：
- コーンブレッド
- 副菜
- 南方の
- クリスマス
