クリーミーなクロックポットポテトスープレシピ

目次:

Anonim

ライアン・ハーベイ写真/フォトディスク/ゲッティイメージズ

  • 合計:3時間50分
  • 準備:20分
  • クック:3時間30分
  • 収量:2クォート(6人前)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
219 カロリー
8g 太い
31g 炭水化物
7g タンパク質
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栄養成分表
サービング:2クォート(6人前)
一食当たりの量
カロリー 219
%デイリーバリュー*
総脂肪8g 10%
飽和脂肪4g 21%
コレステロール18mg 6%
ナトリウム1185mg 52%
総炭水化物31g 11%
食物繊維5g 16%
タンパク質7g
カルシウム135mg 10%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

これは、いくつかのバジルとパセリで味付けした基本的なジャガイモのスープで、玉ねぎのみじん切り、セロリ、ニンジンが入っています。 ジャガイモと野菜は、鶏肉スープでスロークッカーで調理されます。 調理時間の終わり近くにクリームまたは半々がスープに追加されます。

この素晴しい味のボリュームたっぷりのポテトスープに、無愛想なパンまたはビスケットとシンプルなサラダを添えてください。

材料

  • 中型ジャガイモ6個
  • タマネギ1カップ(みじん切り)
  • ニンジン2個(皮をむいて薄くスライスしたもの)
  • セロリ2個(薄切り)
  • チキンスープ4カップ(低ナトリウム)
  • 小さじ1/2乾燥葉バジル
  • 小さじ1塩(または味)
  • 黒胡tea小さじ1/2(挽きたて)
  • 汎用小麦粉1/4カップ
  • 1 1/4カップのクリーム(または半々)
  • パセリ大さじ2(みじん切り)
  • オプション: 砕いたベーコンまたはスライスしたネギ

作成手順

    材料を集めます。

    さいの目に切ったジャガイモ、刻んだ玉ねぎ、にんじん、セロリ、チキンスープ、バジル、塩、コショウをスロークッカーで混ぜます。

    蓋をして、3時間、または野菜が柔らかくなるまでHIGHで調理します。

    小麦粉とクリーム、または半々を混ぜます。 スープに混ぜます。 パセリをかき混ぜます。

    蓋をして、30分以上、または熱くなるまで調理します。

    必要に応じて、各サービングの上に調理した砕いたベーコン、刻んだチャイブ、またはスライスしたネギのトップを振りかけます。

    楽しい!

レシピバリエーション

さいの目に切ったハムまたは茶色のソーセージを野菜と一緒にスロークッカーに加えて、心のこもったランチまたは夕食のスープを作ります。

レシピタグ:

  • じゃがいも
  • スロークッカーポテトスープ
  • 副菜
  • アメリカ人
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