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- 合計：5時間20分
- 準備：20分
- クック：5時間
- 収量：1ポット（8食分）
スロークッカーは、このドレッシングをしっとりしておいしいものにします。 このドレッシングは、パンとコーンブレッドの組み合わせで作られています。
必要に応じて、乾燥ハーブを良質の鶏肉調味料に置き換えます。
材料
- バター1カップ
- タマネギ1 1/2カップ（みじん切り）
- セロリ2個（みじん切り）
- 1/4カップパセリの小枝
- 6カップパンキューブ（やや乾燥）
- 5〜6カップのコーンブレッド（砕いたもの）
- 家禽の調味料小さじ1
- 小さじ1塩（または味）
- 乾燥セージ小さじ1 1/2（砕いた）
- 小さじ1杯の乾燥葉タイム
- コショウ小さじ1/4（または味見）
- 小さじ1/2のマジョラム
- 2〜2 1/2カップのチキンブイヨン
- オプション：さいの目に切ったギブレット
- 大きな卵2個（beatられた）
作成手順
フライパンにバターを溶かします。 タマネギとセロリを追加します。 玉ねぎが半透明になるまでかき混ぜます。 パセリの葉を追加します。
大きなボウルに、バター混合物をパンとコーンブレッドと混ぜます。 ハーブと調味料を加えて、材料をよく混ぜ合わせます。
湿らせるのに十分な鶏肉スープを注いでから、使用する場合はギブレットを加えます。
卵を追加する前に、味付けして調味料を確認してください。 必要に応じて、塩とハーブを追加します。
溶き卵を加えてよく混ぜます。
混合物をグリースを塗ったスロークッカーに軽く詰めます。
45分間HIGHでカバーして調理します。 LOWに下げ、さらに4〜8時間調理し続けます。
パンキューブの代わりに市販のパンとコーンブレッドの詰め物の混合物を使用できますが、ハーブと塩を省き（または味だけに調味料を追加）、チキンブイヨンを約1杯追加します。
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レシピタグ：
- ドレッシング
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