ジェームズ・バイグリッド/ゲッティイメージズ
- 合計：110分
- 準備：20分
- クック：90分
- 収量：6〜8食分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 280 | カロリー |
| 11g | 太い |
| 11g | 炭水化物 |
| 33g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6から8サービング | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 280 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪11g | 14％ |
| 飽和脂肪4g | 19％ |
| コレステロール101mg | 34％ |
| ナトリウム231mg | 10％ |
| 総炭水化物11g | 4％ |
| 食物繊維1g | 2％ |
| タンパク質33g | |
| カルシウム19mg | 1％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ポークテンダーロインには、パン粉のリンゴ混合物を詰め、リンゴジュースで焼いて、ベーコンをトッピングします。
材料
- 豚ヒレ肉2個、合計1 1/2〜2ポンド
- 塩とコショウ
- 1 1/3カップのリンゴジュース、分割
- バター大さじ1
- 小さじ1杯の乾燥葉セージ、砕いた
- 刻んだ皮をむいたタルトアップル3/4カップ
- 玉ねぎのみじん切り1/2カップ
- 3/4カップハーブ味付け詰めパン粉
- 横に半分に切った4枚のベーコン
作成手順
材料を集めます。
各テンダーロインを縦にカットしますが、完全にはカットしません。 平らにします。 塩こしょうをふりかけます。
1/3カップのリンゴジュースをバターとセージで加熱します。 みじん切りのリンゴと玉ねぎと詰め物を混ぜます。
1つの平らな豚ヒレ肉に詰め物の混合物を広げ、次に他の平らな豚ヒレ肉を上に置きます。 串が閉じた。
豚肉を浅いベーキングパンに入れます。 残りの1カップのリンゴジュースを肉の上に注ぎ、ベーコンを上に置きます。
350 Fで1時間半または調理が完了するまでローストします。
串を取り除きます。
楽しい！
レシピタグ：
- 林檎
- 前菜
- アメリカ人
- 家族との夕食
