リンゴの詰め物豚ヒレ肉のレシピ

ジェームズ・バイグリッド/ゲッティイメージズ

• 合計：110分
• 準備：20分
• クック：90分
• 収量：6〜8食分

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栄養ガイドライン（1食当たり）
280	カロリー
11g	太い
11g	炭水化物
33g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：6から8サービング
一食当たりの量
カロリー	280
％デイリーバリュー*
総脂肪11g	14％
飽和脂肪4g	19％
コレステロール101mg	34％
ナトリウム231mg	10％
総炭水化物11g	4％
食物繊維1g	2％
タンパク質33g
カルシウム19mg	1％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

ポークテンダーロインには、パン粉のリンゴ混合物を詰め、リンゴジュースで焼いて、ベーコンをトッピングします。

材料

• 豚ヒレ肉2個、合計1 1/2〜2ポンド
• 塩とコショウ
• 1 1/3カップのリンゴジュース、分割
• バター大さじ1
• 小さじ1杯の乾燥葉セージ、砕いた
• 刻んだ皮をむいたタルトアップル3/4カップ
• 玉ねぎのみじん切り1/2カップ
• 3/4カップハーブ味付け詰めパン粉
• 横に半分に切った4枚のベーコン

作成手順

材料を集めます。

各テンダーロインを縦にカットしますが、完全にはカットしません。 平らにします。 塩こしょうをふりかけます。

1/3カップのリンゴジュースをバターとセージで加熱します。 みじん切りのリンゴと玉ねぎと詰め物を混ぜます。

1つの平らな豚ヒレ肉に詰め物の混合物を広げ、次に他の平らな豚ヒレ肉を上に置きます。 串が閉じた。

豚肉を浅いベーキングパンに入れます。 残りの1カップのリンゴジュースを肉の上に注ぎ、ベーコンを上に置きます。

350 Fで1時間半または調理が完了するまでローストします。

串を取り除きます。

楽しい！

レシピタグ：

• 林檎
• 前菜
• アメリカ人
• 家族との夕食

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