スプルース/ダイアナ・ラトレイ
- 合計：7時間15分
- 準備：15分
- クック：7時間
- 収量：1ポット（4〜6人前）
この廃人鍋のハンバーガースープは、シンプルな新鮮な野菜、スープとトマトの缶詰、赤身のひき肉の組み合わせです。 心のこもったスープで、コーンブレッド、ビスケット、または無愛想なパンが美味しいです。
それは素敵なランチスープにもなります。 サンドイッチと一緒にカップで提供するか、トスサラダで提供します。
材料
- 1ポンドの赤身挽き肉
- タマネギ1カップ（みじん切り）
- 大きいトマト1個（28オンス）全体のトマト（みじん切り）
- さいの目に切ったジャガイモ3カップ
- 1（16オンス）はインゲンを切ることができます
- 小さじ2チリパウダー
- 2〜3ダッシュのカイエンペッパーソース（または味）
- 2（10 1/2オンス）缶入りビーフブイヨン（原液）
- セロリ1カップ（みじん切り）
- ニンジン1カップ（スライス）
- 小さじ1の塩
- ウスターソース小さじ1
作成手順
材料を集めます。
タマネギとセロリを添えた茶色の牛ひき肉。 脂肪を排出し、スロークッカーに移します。
残りの材料をかき混ぜ、水を1〜2カップ加えます。
蓋をして7〜9時間弱火で調理します。
サーブしてお楽しみください！
レシピタグ：
- 豆
- 晩ごはん
- アメリカ人
- 冬
