クロックポット（スロークッカー）甘くてスパイシーなミートボールレシピ

ポーラ・トーマス/ゲッティイメージズ

合計：2時間25分
準備：10分
クック：2時間15分
収量：8〜10人前

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栄養ガイドライン（1食当たり）
271	カロリー
20g	太い
10g	炭水化物
13g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：8〜10人前
一食当たりの量
カロリー	271
％デイリーバリュー*
総脂肪20g	26％
飽和脂肪7g	35％
コレステロール60mg	20％
ナトリウム1807mg	79％
総炭水化物10g	4％
食物繊維3g	9％
タンパク質13g
カルシウム77mg	6％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

このレシピは、それがとてもおいしいという理由だけで古典的です。そして、それがあなたの廃人鍋で作られるとき、それはとても簡単です。クロックポットを使用するということは、ビュッフェに座っている間にたまにかき混ぜるだけです。

カクテルソースはゼリーとおいしいと思います。基本的にはチリソースに似ていますが、少し辛いですが、好みに応じてチリソースを使用してください。ゼリーやジャム、スパイシーなトマトベースのソースがあればうまくいきます。アプリコットまたは桃のジャムをイタリアのトマトソースと一緒に使用するか、梅ジャムをカクテルソースと一緒に使用してみてください。

材料

調理済み冷凍ミートボール2ポンドまたは自家製ミートボール2ポンド
1カップのブドウまたはリンゴゼリー
2カップのチリソースまたはカクテルソース

作成手順

材料を集めます。

パッケージの指示に従って、オーブンでミートボールを加熱します。

3〜4クォートの鍋に入れます。

ゼリーとチリソースまたはカクテルソースを小さなボウルで完全に混ぜ、ミートボールに注ぎ、よくかき混ぜます。

鍋を覆い、ソースが熱くなるまで1〜2時間加熱します。準備ができるまで熱を弱め、時々かき混ぜます。ゲストが飛び込む間、スロークッカーを「保温」設定に保ち、時々かき混ぜます。

楽しい！

ヒント

このレシピでは調理済みのミートボールを使用できますが、調理する必要があります。このソースでミートボールを調理しようとすると、ソースが非常に脂っこくなります。冷凍の調理済みミートボール、私のレシピボックスのミートボール、またはお気に入りのミートボールを使用します。それらを165 Fまで調理し、水切りしてから、スロークッカーに追加します。

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