JGI / Jamie Grill /ゲッティイメージズ
- 合計：6時間10分
- 準備：10分
- クック：6時間
- 収量：4人分
クロックポットバッファローチキンとライスのこの簡単なレシピは、風味豊かな一皿のレシピでスパイシーな手羽先の風味を使用しています。 また、スロークッカーで作られているため、ディナーの調理中に他のことを楽しむことができます。
必要に応じて、鶏の胸肉の代わりに骨なしで皮なしの鶏もも肉でこのレシピを作ることができます。 その場合は、調理時間を6〜7時間に増やします。 鶏肉を食べる前に必ずテストして、完全に調理されていることを確認してください。 それは毎回160 Fでなければなりません。
このレシピでは玄米が使用されます。スロー炊飯器で調理する方が良いからです。 このタイプの米にはbraが付着しているため、白米よりもゆっくりと水を吸収します。
必要に応じて、このレシピに他の野菜を追加することもできます。 解凍された冷凍エンドウ豆の中には、ぎりぎりでかき混ぜられたもの、または玉ねぎやセロリとともに刻んだまたはスライスしたきのこを加えたものがあります。
このスパイシーなレシピに、アボカドとマッシュルーム、新鮮なフルーツを加えたグリーンサラダを添えて、冷ややかなコントラストを出します。 冷たいビールとスパークリングウォーターがメニューを美しく仕上げます。
材料
- 5インチの骨なし、皮なし鶏の胸肉、1インチの小片にカット
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- セロリ3茎、スライス
- 3/4カップブラウン
- 1（10オンス）チキンスープのクリーム
- バッファローウィングホットソース1/2カップ
- チキンスープ2カップ
- 1/2カップの砕いたブルーチーズ
作成手順
焦げ付き防止の調理用スプレーで4〜5クォートのスロークッカーにスプレーします。
準備した鍋に鶏の胸肉を入れます。 鶏肉に玉ねぎ、ご飯、セロリを乗せます。
大きなボウルに、スープ、ホットソース、チキンスープを混ぜ合わせてよく混ぜます。 クロックポットに注ぎ、混ぜ合わせます。
鍋を覆い、5〜6時間または鶏肉が柔らかくなり、ご飯が歯ごたえになるまで、弱火で調理します。 ブルーチーズをふりかけてサーブ。
レシピタグ：
- ご飯
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