ダイアナ・ラトレイ
- 合計:35分
- 準備:5分
- 料理:30分
- 収量:4人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
---|---|
295 | カロリー |
9g | 太い |
48g | 炭水化物 |
5g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
---|---|
サービング:4人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 295 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪9g | 12% |
飽和脂肪6g | 28% |
コレステロール23mg | 8% |
ナトリウム364mg | 16% |
総炭水化物48g | 17% |
食物繊維2g | 7% |
タンパク質5g | |
カルシウム24mg | 2% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
カレーパウダーとレーズンは、このシンプルなお米料理にエキゾチックな香りを加えます。 ご飯は、最初に玉ねぎでソテーし、次にスープとレーズンで煮ます。
材料
- バター大さじ3
- 玉ねぎ1個、みじん切り、約1/4カップ
- 長粒米1カップ
- 2カップのチキンスープまたはビーフスープ
- 1/4カップのレーズン
- 小さじ1カレー粉
作成手順
バターを中火で重い中鍋に溶かします。
タマネギを加え、柔らかくなり、黄色に変わり始めるまで、約5分間調理します。
ご飯を加えてかき混ぜ、バターでよくコーティングします。 スープ、レーズン、カレーパウダーを追加します。 材料を混ぜ合わせます。
フライパンに蓋をして沸騰させます。
熱を減らします。 20分間、または米が柔らかくなり、液体が吸収されるまで煮ます。
レシピタグ:
- ご飯
- カレーライス
- 副菜
- アメリカ人