サラ・ボサート/ E + /ゲッティイメージズ
- 合計：65分
- 準備：25分
- クック：40分
- 収量：24個（24人前）
パイナップルの逆さまのケーキの上の黒砂糖とバターの味よりも良くなるとは思わなかったに違いない。 このレシピで得られる信じられないほど湿ったケーキ部分を味わうまで待ってください。 ジュースに砕いたパイナップルを加えると、ケーキに余分な潤いが加わるだけでなく、パイナップルの風味も向上します。
材料
- バター大さじ6
- 黒砂糖1カップ（パック）
- 1（20オンス）パイナップルスライス（水切り）
- 1瓶のマラスキーノチェリー
- 卵3個
- 1/3カップの植物油（またはココナッツ油。溶かして冷やしたバターも機能します）
- 1（20オンス）はパイナップルを粉砕できます（非排水）
- 1箱のイエローケーキミックス（2層ケーキ用）
作成手順
材料を集めます。
オーブンを350 Fに予熱します。
2ラウンドケーキフライパンに大さじ3杯、またはオーブンの9 x 13フライパンにバター大さじ6杯を溶かします。
オーブンからフライパンを取り出し、底にブラウンシュガーを振りかけます。 スプーンを使って均等に広げます。
パイナップルスライスをブラウンシュガーの上に装飾的に配置します。 マラスキーノチェリーでスペースを埋めます。
ボウルに卵を割る。 ココナッツオイルと砕いたパイナップルを加えます。 それらを一緒にかき混ぜます。
ぬれた材料の上にケーキミックスを注ぎます。 少なくとも2分間混ぜます。 砕いたパイナップルがさらに細かくなっても心配する必要はありません。
慎重に、準備したパンに生地を注ぎます。
ケーキを約40分間または完成するまで焼きます。
それらをオーブンから取り出します。 非常に慎重にケーキをサービングプラッターまたはプレートに反転させます。
ダブルパイナップルアップサイドダウンケーキを温めるか、室温でホイップクリームをトッピングします。
楽しい！
ヒント
- 一度に何人の人にサービスを提供するかによって、このパンを焼くのにどのフライパンを使用するかが決まります。 1つのケーキを食べ、もう1つを後で冷凍庫に入れるのは大きな助けです。
レシピタグ：
- パイナップル
- ブランチ
- アメリカ人
- 誕生日
