gmnicholas /ゲッティイメージズ
- 合計:45分
- 準備:20分
- クック:25分
- 収量:4人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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1026 | カロリー |
46g | 太い |
74g | 炭水化物 |
74g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:4人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 1026 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪46g | 59% |
飽和脂肪14g | 72% |
コレステロール174mg | 58% |
ナトリウム1142mg | 50% |
総炭水化物74g | 27% |
食物繊維5g | 16% |
タンパク質74g | |
カルシウム456mg | 35% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
骨なしの鶏の胸肉は、軽くサクサクしたパン粉でコーティングされ、オリーブオイルでソテーされ、スパゲッティソースとモッツァレラチーズとパルメザンチーズがトッピングされます。 自家製スパゲッティソースまたは瓶からお気に入りのブランドを使用してください。
このチキンパルメザンをシーザーサラダとガーリックブレッドと一緒に召し上がりください。
材料
- オリーブオイル大さじ3
- 1 1/2ポンドの鶏の胸肉(骨なし、皮なし)
- パンコ2カップ(日本のパン粉)
- 卵白2個(軽く叩いたもの)
- コーシャ塩と黒胡pepper
- 3カップのスパゲッティソース
- モッツァレラチーズ1カップ(細断)
- パルメザンチーズ1カップ(細断)
作成手順
材料を集めます。
オーブンを450 Fに予熱します。
オーブンセーフ(鋳鉄など)フライパンでオリーブオイルを中強火で加熱します。
鶏の胸肉を半分に切り、食べやすい部分を作ります。 鶏の胸肉を1/2インチの厚さにします。 または、薄切りの鶏の胸肉を購入し、この手順をスキップします。
パンコを浅い皿に入れ、平らな層に広げます。
各鶏の胸肉をまず卵白に浸し、次にパンコに浸します。 加熱したオイルに入れます。
鶏肉に塩こしょうで味付けする。 鶏肉が黄金色になるまで、約4分調理します。 フリップ。 反対側に塩こしょうで味付けします。 鶏肉をさらに3〜5分煮込みます。
フライパンの大きさが足りない場合は、鶏肉をバッチで調理する必要があります。 その場合、完了したらすべての鶏肉をフライパンに戻します。
鶏肉にスパゲティソースをかけます。 チーズでトップ。
チーズが茶色く泡立つまで、予熱したオーブンの中央ラックで10〜15分間焼きます。
サーブしてお楽しみください!
レシピタグ:
- モッツァレラ
- 簡単チキンパルメザン
- 晩ごはん
- イタリアの