簡単チキンパルメザンレシピ

目次:

Anonim

gmnicholas /ゲッティイメージズ

  • 合計:45分
  • 準備:20分
  • クック:25分
  • 収量:4人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
1026 カロリー
46g 太い
74g 炭水化物
74g タンパク質
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栄養成分表
サービング:4人前
一食当たりの量
カロリー 1026
%デイリーバリュー*
総脂肪46g 59%
飽和脂肪14g 72%
コレステロール174mg 58%
ナトリウム1142mg 50%
総炭水化物74g 27%
食物繊維5g 16%
タンパク質74g
カルシウム456mg 35%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

骨なしの鶏の胸肉は、軽くサクサクしたパン粉でコーティングされ、オリーブオイルでソテーされ、スパゲッティソースとモッツァレラチーズとパルメザンチーズがトッピングされます。 自家製スパゲッティソースまたは瓶からお気に入りのブランドを使用してください。

このチキンパルメザンをシーザーサラダとガーリックブレッドと一緒に召し上がりください。

材料

  • オリーブオイル大さじ3
  • 1 1/2ポンドの鶏の胸肉(骨なし、皮なし)
  • パンコ2カップ(日本のパン粉)
  • 卵白2個(軽く叩いたもの)
  • コーシャ塩と黒胡pepper
  • 3カップのスパゲッティソース
  • モッツァレラチーズ1カップ(細断)
  • パルメザンチーズ1カップ(細断)

作成手順

    材料を集めます。

    オーブンを450 Fに予熱します。

    オーブンセーフ(鋳鉄など)フライパンでオリーブオイルを中強火で加熱します。

    鶏の胸肉を半分に切り、食べやすい部分を作ります。 鶏の胸肉を1/2インチの厚さにします。 または、薄切りの鶏の胸肉を購入し、この手順をスキップします。

    パンコを浅い皿に入れ、平らな層に広げます。

    各鶏の胸肉をまず卵白に浸し、次にパンコに浸します。 加熱したオイルに入れます。

    鶏肉に塩こしょうで味付けする。 鶏肉が黄金色になるまで、約4分調理します。 フリップ。 反対側に塩こしょうで味付けします。 鶏肉をさらに3〜5分煮込みます。

    フライパンの大きさが足りない場合は、鶏肉をバッチで調理する必要があります。 その場合、完了したらすべての鶏肉をフライパンに戻します。

    鶏肉にスパゲティソースをかけます。 チーズでトップ。

    チーズが茶色く泡立つまで、予熱したオーブンの中央ラックで10〜15分間焼きます。

    サーブしてお楽しみください!

レシピタグ:

  • モッツァレラ
  • 簡単チキンパルメザン
  • 晩ごはん
  • イタリアの
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