チキンサラダニソワーズのレシピ

目次:

Anonim

ゲッティ

  • 合計:80分
  • 準備:60分
  • クック:20分
  • 収量:2人分
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このチキンニソワーズのサラダレシピは、夏の暑さでキッチンを冷やすおいしい方法を提供します。 これは、初夏にインスパイアされたクラシックなSaladeNiçoiseのひねりです。これは簡単にエレガントで、ランチメニューにぴったりです。

クラシックなニソワーズには新鮮なマグロが含まれており、見つけるのは必ずしも簡単ではありません。また、変更を鳴らすのが良い場合もあるので、骨なしチキンのグリルはおいしい、健康的で安価な代替品になります。

材料

  • 2骨なしのグリル(皮なし鶏の胸肉、スライス)
  • 2つの小さな赤いジャガイモ
  • 5オンスのインゲン(2インチにカット)
  • ロメインレタスの葉8枚
  • 8本の槍アスパラガス(ロースト)
  • 小さいプラムトマト2個(4分の1)
  • キュウリスライス1/2カップ
  • 半熟卵2個(4つ)
  • 8個のブラックオリーブ
  • 砕いた大さじ2(ベーコンの茶色)
  • レモンマスタードビネグレット1/4カップ

作成手順

注:このレシピには複数の手順がありますが、このサラダは準備と調理の計画を立てやすくするために、実行可能なカテゴリに分類されています。

チキンアセンブリ

    材料を集めます。

    大きなフライパンに水を入れます。

    フライパンの水を沸騰させ、ポテトとインゲンをふたで覆う。

    4分後、スロットスプーンでインゲンを取り除き、すぐに冷水ですすいでください。 取っておきます。

    ポテトをさらに6分間調理します。

    お湯からジャガイモを取り出し、皿の上で冷まします。 室温でスライス。

サラダアセンブリ

    材料を集めます。

    冷やした各プレートにレタスの葉を4枚置きます。

    材料を均等に分けて、スライスしたチキン、ポテト、インゲン、ローストアスパラガス、トマト、キュウリのスライス、卵、オリーブ、砕いたベーコンをレタスの上に並べます。

    サラダにビネグレットをまぶすか、横に置いてサーブします。

5分で作ることができる簡単なマスタードビネグレット

レシピタグ:

  • サヤインゲン
  • 前菜
  • フランス語
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