bhofack2 /ゲッティイメージズ
- 合計：25分
- 準備：10分
- クック：15分
- 収量：16プレッツェル（16人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 85 | カロリー |
| 5g | 太い |
| 6g | 炭水化物 |
| 4g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：16プレッツェル（16サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 85 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪5g | 7％ |
| 飽和脂肪2g | 10％ |
| コレステロール63mg | 21％ |
| ナトリウム434mg | 19％ |
| 総炭水化物6g | 2％ |
| 食物繊維0g | 2％ |
| タンパク質4g | |
| カルシウム110mg | 8％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらの柔らかいプレッツェルは、あらゆる機会に最適なスナックになります。 大きなモールスタイルの酵母プレッツェルについては、これらのおいしいソフトプレッツェルをご覧ください。 おいしいだけでなく、酵母を作る必要がないため、簡単で迅速です！
材料
- 1 1/2カップの小麦粉（汎用）
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 砂糖小さじ1
- マーガリン大さじ2
- 1/2カップ/ 2オンスのチーズ（細かく刻んだチェダーチーズ）
- 2/3カップのミルク
- 中卵1個（beatられた）
- 1 1/2ティースプーン塩（粗）
作成手順
最初の4つの材料を中くらいのボウルに入れます。 混合物が粗い食事に似るまで、ペストリーブレンダーでマーガリンを切る。
チーズと牛乳を加え、乾燥成分がちょうど湿るまで攪拌します。
生地を軽く粉にした表面に置き、約12回こねる。
生地を半分に分け、各半分を12x8インチの長方形に丸めます。
生地を縦方向に8個の1インチストリップに切ります。
それぞれをプレッツェル形状にねじります。 溶き卵でブラシをかけ、粗塩を振りかける。
軽く油を塗ったベーキングシートに置き、400 Fで15分間または金色の茶色になるまで焼きます。
ワイヤーラックで数分間冷却します。 プレッツェルを温めます。
レシピタグ：
- チェダー
- プレッツェル酵母なし
- 前菜
- アメリカ人
