エビのマリナラソース。
アラン・リチャードソン/ StockFood Creative / Getty Images
- 合計:4時間15分
- 準備:15分
- クック:4時間
- 収量:4人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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509 | カロリー |
5g | 太い |
69g | 炭水化物 |
48g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:4人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 509 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪5g | 7% |
飽和脂肪2g | 12% |
コレステロール236mg | 79% |
ナトリウム1715mg | 75% |
総炭水化物69g | 25% |
食物繊維7g | 25% |
タンパク質48g | |
カルシウム336mg | 26% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
調理時間の終わり近くに、この簡単なスロークッカーのマリナラソースにエビが加えられます。 皮をむいて調理したエビ、または解凍した冷凍の調理したエビを使用します。
それは、新鮮なまたは乾燥したバジルとオプションのオレガノで味付けされた基本的なマリナラの混合物です。 私たちは常にパスタソースに砕いた赤唐辛子フレークを加えますが、それはオプションです。 マリナラには、温かい調理スパゲッティまたはエンジェルヘアパスタが添えられます。 または、ポレンタまたは蝶ネクタイパスタの上に添えます。
材料
- 1(14.5オンス)粉砕トマト缶
- 1(6オンス)缶トマトペースト
- ニンニク1片(みじん切り)
- コーシャ塩小さじ1
- 新鮮なバジル小さじ2(みじん切り、または乾燥葉バジル小さじ約1/2)
- オプション: 小さじ1/2乾燥葉オレガノ
- 味付け塩小さじ1/2
- 挽きたての黒胡pepper小さじ1/4
- オプション: 小さじ1/4から2分の1の粉砕赤唐辛子フレーク
- 新鮮なパセリ大さじ2(みじん切り)
- 1ポンドのエビ(皮をむき、除草して調理したもの)
- パルメザンチーズ1/2カップ(すりおろした、または細かくした)
- スパゲッティ4カップ(またはリングイニ、調理して温かい状態で提供)
作成手順
材料を集めます。
スロークッカーで、トマトをトマトペースト、ニンニク、塩、バジル、オレガノ、使用する場合は味付けした塩、黒胡pepper、砕いた赤唐辛子を使用する場合は組み合わせます。
蓋をして、4〜5時間弱火で煮ます。
スロークッカーのコントロールを高くし、パセリと調理したエビをかき混ぜます。
蓋をして、約10分間長く煮込みます。
エビとマリナラのソースに、温かいスパゲッティまたはエンジェルヘアパスタを添えます。
パルメザンチーズをふりかけ、テーブルで追加のパルメザンチーズを提供します。
サーブしてお楽しみください!
レシピタグ:
- エビ
- 前菜
- ケイジャン
- 家族との夕食