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カフェインが健康上の重要なメリットをもたらすことはあまりありませんが、肝疾患の場合があります。 最近の研究では、カフェインの摂取と肝臓障害の発生率の減少との関連が発見されました。
この研究では、過度の飲酒、肝炎、肥満、または肝臓の機能に影響を与えることが知られているその他の要因から肝臓疾患を発症するリスクが高いと考えられている約6, 000人を調査しました。 研究の過程で、被験者はコーヒー、紅茶、カフェイン入りのソフトドリンクをどれだけ摂取したかを報告しました。
カフェイン入りの飲み物を大量に飲んだ人は、肝疾患を発症する可能性が低くなりました。 この保護のメカニズムは現時点では不明ですが、カフェインは肝臓の受容体をブロックし、保護特性を持っていると推測されています。 さらなる研究が計画されています。
