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デンビーデールの村は、イングランド北部のウェストヨークシャーの美しい丘にあります。 この町はモンスターミートとポテトパイで有名で、ギネス世界記録にも記載されています。 これらの巨大なパイは通常、国の特別な行事やイベントを祝うために焼かれます。 ジョージ3世の精神病からの回復を祝うのは1788年であると考えられています。
デンビーデールパイの歴史
長年にわたって9つのパイフェスティバルの一環として10個のパイが作られました。そのうちの1つは1887年に廃止されました。 これは26, 448ポンドを超えています。1トンは2, 204ポンドをわずかに上回ります。 パイは長さ40フィート、幅8フィート、深さ3フィート8インチでした。 3トンの牛肉と1トンのポテトが入っており、ヨークシャーのタッドキャスターで醸造された22ガロンのジョンスミスのベストビターで濡れていました。 パイはとても大きかったので、70フィートのワゴンでパイフィールドに運ばなければなりませんでした。 そのような壮大な作品にふさわしいとして、近くのウェイクフィールド市の司教に祝福されました。
すべてのデンビーデールパイがこのような規模ではありません。 同じ本格的なレシピに対して、より親しみやすいパイが作られます。 事業は一時的に揺れましたが、同社は救助され、食品起業家アンドリュー・ヘイズ率いるチームによって管財人から買い取られました。 最近では、デンビーデールパイに敬意を表して、有名なヨークシャーの吟遊詩人イアンマクミランのサービスに参加して詩を書きました。 この詩は、英国のナショナルパイウィークに間に合うようにリリースされました。 ナショナルパイウィークは、甘いパイとおいしいパイの両方を1週間にわたって祝う英国のパイです。
鼻が気持ちいいそして目に楽しい
デンビーデールのパイを味わうまで待ってください！
それは地殻の交響曲です、
味、肉汁、肉
デンビーデールパイはあなたの人生を完全なものにします！
彼らはデンビーデールでパイを作っています
何世紀にもわたって
プリンやおいしい強いエールと同じようにヨークシャーです
コテージのドアから臭いがするよ！
彼らはデンビーデールでパイを食べてきました
キングジョージは若者だったので！
それぞれの巨大なパイは物語を伝えることができます
または歴史的真実の断片！
'それらを再び作っています
そしてパイメーカーの芸術
もう一度この町の中心に近い！
賛成者全員
立って、怒鳴ります！ それからデンビーデールパイの味をお楽しみください！
ヨークシャー方言に慣れていない人にとって、「テイティー」はジャガイモを意味し、「 'em」はそれらを意味し、「' re」はそれらが存在することを意味します。
