- 合計：13分
- 準備：10分
- クック：3分
- 収量：1（3人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 252 | カロリー |
| 14g | 太い |
| 32g | 炭水化物 |
| 7g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1（3人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 252 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪14g | 17％ |
| 飽和脂肪3g | 14％ |
| コレステロール6mg | 2％ |
| ナトリウム170mg | 7％ |
| 総炭水化物32g | 12％ |
| 食物繊維11g | 39％ |
| タンパク質7g | |
| カルシウム95mg | 7％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
食物作家と食物ブロガーの間で普遍的な真実である1つのことは、私たちが食物についてのあらゆる側面を探求するのが好きであるということです-私たちが書くかもしれないことを超えて。
これは、今日のこのレシピの場合です。
新しい街を訪れるとき、妻と私はすぐに最高のレストランを探します。 私たちは実際には観光情報や本に頼るのではなく、掲示板を介して地元の人にオンラインで連絡したり、そこにたどり着いたときに尋ねたりします。
私の好きなことの1つは、「もしあなたの休日だったら、どこで食事をしますか？」または「あなたの親友が初めてあなたを訪ねたなら、どこに食べに行きますか？」と尋ねることです。
これらの2つの質問は、通常、私たちを良い方向に導き、観光客の高値の場所から10分の9離れた場所に行かせます。 どこかに行くとき、私たちは地元の出来事を体験したいです。 地元の人になりましょう。 本質的には、地元の人々と同じように行ってください。
最近の旅行で、サーバーに質問をしたところ、女性は「ビーガンになります」と答えました。
今、私は肉が大好きですが、なぜ人々はそれを控えることを選ぶのか分かります。 また、最初は、彼女の反応を聞いてわくわくしませんでした。 彼女は、この美味しいアボカドトーストが彼女の頼りになる朝食アイテムまたは正午のおやつであると語りました。
よし、やってみよう！
私たちはこの小さなビーガンの場所に到着しました。そこは計画で覆われ、かなり芸術的な装飾が施されていました。 メニューを見てみると、これは単なる典型的な偽物ではないことがわかりました。これらの人々は創造的でした。
私たちはアボカドとトーストを見つけて2を注文しました。
女性は私たちの皿をテーブルに持ってきて、置いた。 砕いたアボカドの美しい緑の丘はワカモレのように見えました。 それは私たちにヒットしました-もちろん、これはチップ上の驚くべきワカモレを味わうつもりです、これは驚くべきことです
案の定、そうでした。 これはおそらく私が今まで食べた中で最高のビーガン料理です（確かに、多くは試していません）。
私はそれに非常に触発されたので、自分のバージョンを作成し、ギリシャ風のちょっとしたひねりを加えることにしました。
これは驚くべき結果であり、過去2週間で約4回作成しました。
私と同じようにお楽しみください。
材料
- ミディアムスライスパン3個（全粒、ベーカリーのスライス済みパンを使用）
- 1アボカド（熟した）
- 小さじ1/4 パプリカ
- 味わうには：塩
- 味わうには：ペッパー
- 1/2個の小さなレモン（ジュース）
- 大さじ2杯。 フェタチーズ
- チェリートマト4個（半分にカット）
作成手順
トースターまたはトースターオーブンでパンをトーストして、軽く茶色でサクサクします。
その間、アボカド、パプリカ、塩、コショウ、レモン汁を小さなボウルに入れてマッシュアップします。
トーストの準備ができたら、アボカド混合物を各スライスの上部に広げ、フェタチーズとチェリートマトをのせます。
すぐに出して楽しんでください！
レシピタグ：
- フェタ
- 朝ごはん
- ギリシャ語
- 夏
