リサ・ロマレイン/フォトライブラリーゲッティイメージズ
- 合計:5分
- 準備:5分
- クック:0分
- 収量:1カクテル(1人前)
ダイキリは非常に人気のあるトロピカルカクテルで、多くのフルーティーな形で提供されます。 シンプルで美味しいブレンドトリートをお探しなら、冷凍ライムダイキリをお試しください。 混ざりやすく、暑い夏の日に涼しくする究極の方法です。
このレシピは非常に基本的なものであり、好みに合わせて調整する必要があります。 オリジナルのシェークライムダイキリとは異なり、ブレンドバージョンで使用される氷は少し鈍いので、成分の減少と3秒間が次元に追加されます。 シンプルなシロップにも熟成ラム酒と黒糖を使用することを検討してください。 新鮮なライムジュースと組み合わせると、冷たくなるのと同じくらい興味をそそる飲み物ができます。
ダイキリやマルガリータのレシピと同様に、さらに風味を加える可能性があります。 少し余分な果物や酒があれば、このレシピをまったく新しい体験に変えることができます。 ブレンダーで放り投げて楽しんで、実験を楽しんでください!
材料
- 3/4カップの氷
- 2オンスのラム酒(熟成または金)
- 1/2オンストリプル秒
- 1 1/2オンスのライムジュース(新鮮)
- 1/2オンスのシンプルなシロップ
- ガーニッシュ:ライムウェッジ
作成手順
材料を集めます。
ブレンダーで、氷、ラム酒、トリプルセック、ライムジュース、シンプルなシロップを加えます。
滑らかになるまで混ぜます。
冷やしたコリンズグラスに注ぐ。
ライムウェッジを飾ります。
サーブしてお楽しみください!
チップ
- 1杯の氷は、平均サイズが5個または6個の立方体です。 このレシピには3または4だけを使用します。 一度ブレンドしたら、カクテルを濃くしたい場合は、アイスキューブを1つか2つ追加して、もう一度ブレンドします。 濃すぎる場合は、ライムジュースをもう少し加えます。フルフレーバーのストロベリーダイキリにはホワイトラムが適していますが、ライムダイキリにはもう少し寸法が必要です。 これは、お気に入りのゴールドまたは熟成ラムを使用するのに最適な時期です。 味をさらに高めるには、スパイスまたは風味付きラム酒を検討してください。さらに深みを加えるには、シンプルなシロップのレシピで白砂糖の代わりに粗糖(例:タービナードまたはデメララ)を使用します。このレシピで最高。 平均的な石灰は、1/2オンスから1オンスになります。 2つのライム全体をブレンダーに入れるだけです。
レシピバリエーション
- このレシピは、あらゆる種類の冷凍ダイキリスの基礎であり、ほとんどすべての果物がライムを補います。 パイナップルまたはストロベリーラムは、すぐに興味をそそります。 また、ローズマリー、ラベンダー、ミントなどのハーブをシロップまたはラム酒に注入して、さらに次元を高めることもできます。別のオプションは、リキュールを追加することです。 ヘミングウェイのダイキリからヒントを得て、マラスキーノのショットは素晴らしいブーストであり、時にはFloriditaダイキリと呼ばれるものを作成します。フレーバーの大きな変化のために、ブレンダーにお気に入りの新鮮な果物を追加します。 バナナダイキリは完璧な例です。 果物を簡単に切り分けて簡単にブレンドし、フレーバーの混合を恐れないでください。 パイナップルキウイ、ストロベリーバナナ、アプリコットピーチ…組み合わせは無限です。
冷凍ライムダイキリの強さは?
ほとんどの冷凍カクテルと同様に、これは軽い飲み物です。 平均ラム酒の場合、アルコール度数は12%ABV(24 proof)の範囲に収まります。 それはワインを一杯飲むようなもので、より涼しくフルーティーです!
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