サブリナ・バクシュ/ BBQ、Inc.について
- 合計：25分
- 準備：10分
- クック：15分
- 収量：4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 90 | カロリー |
| 0g | 太い |
| 24g | 炭水化物 |
| 0g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 90 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪0g | 0％ |
| 飽和脂肪0g | 0％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム79mg | 3％ |
| 総炭水化物24g | 9％ |
| 食物繊維3g | 12％ |
| タンパク質0g | |
| カルシウム25mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この焼きリンゴデザートは、リンゴが季節になり、シナモンのような温かいスパイスを味わえる秋や冬に最適です。 ポークのグリルにも最適です。リンゴとよく合います。 パイにスライスしたり、バニラアイスクリームを添えて、温かいキャラメルを添えて提供できます。 それは最高の快適な食べ物です。
グラニー・スミス、ピンク・レディー、またはハニークリスプなどのリンゴから始めましょう。これは、典型的なレッド・デリシャスよりもグリルに耐えます。 しかし、あなたのツリーが生産しているリンゴは何でも自由に使用できます。または、農場の屋台で一番楽しんでください。 有機栽培のリンゴを選択し、調理する前にリンゴをすすぐことで、農薬や肥料の残留物への暴露を減らすことができます。
りんごを焼いたり焼いたりする際の1つの課題は、りんごを柔らかくしますが、柔らかすぎないようにすることです。 半分に切ったリンゴを焼くのではなく、リンゴをスライスすることで、より均一に調理することができます。 清潔で軽く油を塗ったグリル格子から始めます。 または、グリルラックを使用して、グリルの表面からそれらを保護しますが、いくつかの素敵なグリルマークを付けます。
材料
- リンゴ2個
- 1/2カップ/ 120ミリリットルの水
- 1/4カップ/ 60ミリリットルのレモン汁
- 大さじ2/30ミリリットルのブラウンシュガー
- 小さじ1杯/ 5ミリリットルのシナモン
- ピンチソルト
作成手順
中火のためにグリルを予熱します。
リンゴの芯を取り、1/4インチの厚さにスライスしますが、皮はそのまま残します。
水とレモン汁を大きなボウルに入れ、リンゴのスライスを追加します。 この浸漬は、グリルではなく空気との接触による焦げ付きを防ぎます。
小さめのボウルに、シナモン、塩、砂糖を混ぜて取っておきます。
リンゴをグリルラックに置き、それぞれの側で6〜8分間調理し、1回回転させます。
調理したら、リンゴを大きな皿に置き、砂糖、シナモン、塩の混合物を振りかけます。
豚肉のおかずの場合は、各プレートにいくつかのスライスを置くか、ゲストが自分で提供できるようにきれいに配置します。 ミントの小枝は素敵な飾りです。
デザートには、アイスクリームまたはホイップクリームをお選びください。 キャラメルソースと刻んだナッツをトッピングして、退廃的なごtreat走をお楽しみください。
リンゴは1日のことだけではありません。リンゴはデザートやおかずとして健康的な選択です。 皮を食べると、繊維が2倍、カリウムが25％、ビタミンAが40％増えます。
レシピを変更して半分に切ったリンゴをグリルしたい場合、レシピは同じままですが、6〜8分間カット面を下にしてグリルを開始し、カット面が上になるように裏返します。 リンゴの大きさによっては、均等に調理できない場合があります。
レシピタグ：
- 林檎
- デザート
- アメリカ人
- クックアウト
