2つのレシピのピーチカリカリ

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:45分
  • 準備:15分
  • 料理:30分
  • 収量:2人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
693 カロリー
27g 太い
104g 炭水化物
12g タンパク質
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栄養成分表
サービング:2人前
一食当たりの量
カロリー 693
%デイリーバリュー*
総脂肪27g 35%
飽和脂肪11g 53%
コレステロール31mg 10%
ナトリウム1495mg 65%
総炭水化物104g 38%
食物繊維11g 38%
タンパク質12g
カルシウム228mg 18%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

この桃のクリスプレシピは、2つの個別サイズ(1カップ)のラメキンで作ることができますが、小さなグラタン皿を使用できます。

完璧に満たない果物を使い切るのに最適な方法であり、簡単に作れ、すぐに焼けます。 収穫量を増やすには、成分の割合を2倍、3倍、または4倍にします。

材料

  • 桃の場合:
  • 2つの大きな桃
  • 大さじ1〜2杯の砂糖(白)
  • 小さじ2杯の小麦粉(万能)
  • レモンの皮小さじ1/4(すりおろした)
  • トッピングの場合:
  • オートミール1/4カップ(クイッククッキング)
  • ブラウンシュガー大さじ2(パック)
  • 多目的小麦粉大さじ2
  • 1/8小さじグラウンドカルダモン
  • シナモン小さじ1/4
  • ダッシュソルト
  • バター大さじ2(無塩、さらにベーキング皿にバターを塗るために追加)
  • オプション:大さじ1アーモンド(湯通し、スライバー)

作成手順

注:このレシピには複数の手順がありますが、この桃料理は、準備と調理の計画を立てやすくするために、実行可能なカテゴリに分類されています。

桃の準備

    材料を集めます。

    オーブンを350 Fまで加熱します。

    桃の皮をむいてスライスし、スライスを2〜3個に切ります。 あなたは約1 1/2カップを持っている必要があります。

    桃のスライスを小さなボウルに入れ、白砂糖大さじ1、小麦粉小さじ2、レモンの皮小さじ1/4を加えます。 甘味を味わい、必要に応じて砂糖を追加します。 そっと投げます。

    バターを塗った2杯の1〜1 1/2カップのラメキンまたは約2カップの小さなベーキング皿に注ぎます。

トッピングを作って焼く

    材料を集めます。

    小さめのボウルに、オートミール、黒糖、小麦粉大さじ2、カルダモン、シナモン、塩を混ぜます。

    ペストリーカッターまたは大きなフォークで、混合物が砕けるまでバターを切ります。 使用する場合は、アーモンドを追加します。

    桃の上にトッピングを均等に振りかけます。

    20〜30分間、またはトップが軽く茶色になり、桃が泡立つまで焼きます。 出す前に10〜15分間冷まします。

ヒント

  • 他の果物(プラムまたはナシがうまく機能する)または冷凍果物を自由に置き換えてください。 リンゴを使用する場合は、焼く前に少しバターで10分程度炒めるのが最適です。 そうでない場合、トッピングが焼かれるまでにリンゴは調理されません。
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レシピタグ:

  • 桃のコブラー
  • ピーチクリスプ
  • デザート
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