自家製グミワームキャンディレシピ

目次:

Anonim

スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

  • 合計:30分
  • 準備:20分
  • クック:10分
  • 設定時間:2時間
  • 収量:8食分
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栄養ガイドライン(1食当たり)
170 カロリー
0g 太い
38g 炭水化物
6g タンパク質
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栄養成分表
サービング:8サービング
一食当たりの量
カロリー 170
%デイリーバリュー*
総脂肪0g 0%
飽和脂肪0g 0%
コレステロール0mg 0%
ナトリウム16mg 1%
総炭水化物38g 14%
食物繊維0g 0%
タンパク質6g
カルシウム7mg 1%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

このレシピは、オレンジとラズベリーの二重風味のワームを作ります。 他のジュースを代用してフレーバーを変更したり、単一のフレーバーでダブルバッチを作成したりできます。

材料

  • 風味のないゼラチン8杯(分離)
  • 1/2カップの冷水(分割)
  • ラズベリージュース2/3カップ(注を参照)
  • 砂糖大さじ12(分離)
  • コーンシロップ大さじ8(分離)
  • オレンジジュース2/3カップ
  • オプション:食品着色料

作成手順

    材料を集めます。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    8 x 8インチのパンを水で軽く濡らして準備します。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    大さじ4杯のゼラチンを1/4カップの冷水に入れ、約5分間柔らかくします。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    ラズベリージュース、砂糖6杯、コーンシロップ4杯を中火で中火にかけ、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    ゼラチンをかき混ぜ、ゼラチンが溶けるまでかき混ぜ続けます。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    この時点で、使用している場合は、食品着色料を追加します。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    準備した鍋に注ぎ、固まるまで1時間冷蔵します。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    オレンジジュースで手順を繰り返します。大さじ4杯のゼラチンを1/4カップの冷水に入れ、約5分間柔らかくします。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    オレンジジュース、砂糖6杯、コーンシロップ4杯を中火で中火にかけ、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    ゼラチンをかき混ぜ、ゼラチンが溶けるまでかき混ぜ続けます。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    この時点で、使用する場合は、食品着色料を追加します。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    火から下ろし、鍋で10分間冷ます。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    ラズベリーの層の上に注ぎ、固まるまで1時間冷蔵します。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    セットしたら、鍋から出して、鋭いナイフで虫のように細長い細長いストリップにカットします。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

    プリンの汚れカップで、または自分でお楽しみください。

    スプルース/ウリヤナ・ヴェルビツカ

グミベアを好む? このレシピをお試しください。

ヒント

  • ラズベリージュースは、新鮮なラズベリーや冷凍ラズベリーを中火で煮沸することで得られます。 ベリーの1/2カップを小さな鍋に入れて、時々かき混ぜながら、非常に流動的になるまで加熱します。 ストレーナーに注ぎ、ジュースを確保し、フルーツをストレーナーに押し付けて、すべてのジュースを絞ります。

レシピタグ:

  • キャンディー
  • グミワーム
  • デザート
  • アメリカ人
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