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焼き菓子やシリアルの加工からダイナースタイルの卵料理や肉料理にいたるまで、朝食時の栄養素は簡単に摂取できますが、その日の最初の食事では不健康な選択が一般的です。 乳製品をカットすることは、食事中の不必要な飽和脂肪とコレステロールを減らすことができる1つの方法であり、おそらく朝食時など、おそらくあなたが思っているよりも簡単です。 ここに、乳製品を含まない(または単に健康志向の)人が愛する10の健康的な朝食のアイデアがあります。
これらのレシピのほとんどは用途が広いので、好きな乳製品を含まない牛乳、好きな果物やスパイスを自由に使用してください。
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朝食用キヌア
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飽和脂肪とコレステロールの摂取量を減らすことに加えて、不要な糖の数を減らしながら複雑な炭水化物を食事に追加することは、朝食をもう少し健康的にするもう1つの方法です。 この朝食用キノアは、子供たちも好む、シンプルで健康的で美味しい朝の食事です。
たんぱく質が豊富なキノア、乳製品を含まない牛乳、バナナ、ココナッツ、お好みの甘味料(リュウゼツランなど)をほんの少し加えたこの食事は、おいしくて食べやすいです。
おいしいスタートを好む朝食を食べる人のために、キノア、卵、ブロッコリー、豆乳またはアーモンドミルクで準備された焼きキノアを試してください。
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乳製品不要のキッシュ
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フランス起源のおいしい朝食用キッシュは、通常、クリーム、チーズ、バターで作られていますが、これは言うまでもなく、毎日の朝食に最も健康的な選択肢ではありません。 この乳製品不使用のキッシュのコレクションには、より健康的な4つのお気に入りが含まれています。これらはすべて、乳製品なしで多くのフレーバーを誇っています。 お好みの肉、野菜、ハーブを追加できるように、クラストの有無にかかわらず基本的なレシピが用意されています。
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健康的な焼きたてのオートミール
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オートミールを一度も焼いたことがないなら、見逃してしまいます! 焼きオートミールは、伝統的にバター、牛乳、卵で調理されるアーミッシュの古典料理です。 この焼きたてのオートミールレシピは、アーモンド、より健康的な甘味料、アーモンドミルク、フルーツを使用して調製された、ヘルシーな朝食クラシックのより健康的なバージョンです。 そして、信じられないほど多用途です。お好みのナッツやドライフルーツを追加し、季節の新鮮なフルーツやベリーを使用します。
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ビーガンバナナパン
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生パンは準備が簡単なため、朝食に最適です。ベーキング時間を計画するだけです。 ほとんどの素早いパンのレシピはバターと卵を必要としますが、そのような味を出さずに乳製品を含まないようにする方法があります。 このバナナパンは、しっとりしていて、適度な甘さがあります。 時間に余裕がない場合は、マフィン缶に生地を詰めて、半分の時間焼きます。
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朝食クッキー
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朝食にクッキーを食べることをどの親が承認しますか? これらの健康的なビーガンデートとマカロントリートをホイップしたばかりの親! 日付、バナナ、ココナッツフレークの3つのシンプルな材料をフードプロセッサでブレンドしてから、柔らかく金色の茶色のクッキーに焼きます。 一日を始めるための、乳製品を使わない健康的な方法。
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ミューズリー
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この基本的なミューズリーのレシピは、準備するのにほんの少ししかかかりませんが、簡単で健康的な自家製の朝食のために気密容器に入れて保存します。 ミューズリーはグラノーラよりも脂肪分が少なく、ドライフルーツ、ナッツ、オート麦、種子、ココナッツなどの健康的な材料で調理されています。 乳製品を含まないアーモンドミルク、豆乳、大豆ヨーグルト、またはココナッツベースのケフィアを使用して、シンプルでおいしい朝食をお楽しみください。
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マンゴーハニーグリーンスムージー
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おいしいスムージーを作ることは、朝の素早い作業であり、多くの場合、冷蔵庫の果物や野菜を使い切って、無限の組み合わせを作るのに理想的です。 もちろん、スムージーも自然に健康的であり、甘い飲み物からより美味しい飲み物までさまざまです。 余分なタンパク質と健康的なバクテリアのために、お気に入りの乳製品不含の大豆ヨーグルトまたは乳製品不含のケフィアをスプーン一杯加えてください。
バナナ、マンゴー、オレンジジュース、ほうれん草、蜂蜜をほんの少し加えたこのレシピは、一日を始める簡単で爽やかな方法です。
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豆腐スクランブル
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朝食に豆腐? 信じられないかもしれませんが、豆腐は実際、この豆腐スクランブルのような健康的な朝食料理の素晴らしい成分です。 乳製品を含まない優れたカルシウム源であるだけでなく、タンパク質や健康的な脂肪などの他の栄養素も含まれています。 タマネギと店頭で購入したサルサを使ったシンプルなレシピで、簡単かつ迅速に準備できる風味豊かで栄養価の高い料理になります。
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乳製品なしマフィン
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ほとんどのマフィンのレシピではバターと大量の砂糖が必要なため、マフィンは通常健康食品とは考えていません。 しかし、このレシピには水分と甘さのためのココナッツオイルとココナッツが含まれており、アーモンドミールとバナナは少し栄養を追加します。 オーブンでわずか15分で、美味しい朝食を家族と共有できます。
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グラノーラのレシピ
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自家製グラノーラは、乳製品を含まない大豆ヨーグルト、ココナッツミルクベースのケフィア、または乳製品を含まない豆乳とフルーツと組み合わせると、乳製品を含まない楽しい朝食になります。 一緒に混ぜるのに数分しかかからず、オーブンで1〜2時間かかり、健康的な朝食や軽食用の密閉容器に数週間保管します。
おいしいナッツ、種子、および天然甘味料で調製されたこのシンプルな自家製グラノーラのレシピで、ビーガンバターを単に置き換えてください。 その後、ドライフルーツ、ブルーベリー、チェリー、クランベリー、またはココナッツを自由に追加してください。