ラリーウォッシュバーン/ゲッティイメージズ
- 合計：32分
- 準備：12分
- クック：20分
- 収量：3ダースのクッキー（12人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 140 | カロリー |
| 8g | 太い |
| 17g | 炭水化物 |
| 2g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：3ダースCookies（12サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 140 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪8g | 10％ |
| 飽和脂肪6g | 31％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム131mg | 6％ |
| 総炭水化物17g | 6％ |
| 食物繊維2g | 9％ |
| タンパク質2g | |
| カルシウム19mg | 1％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのココナッツマカロンは、卵白、ココナッツ、バニラのおいしい組み合わせです。 クッキーは簡単に準備して焼くことができます。
材料
- 卵白2個
- 小さじ1/8の塩
- 砂糖1/2カップ
- 小さじ1/2バニラエッセンス
- ココナッツ3カップ（フレーク）
- 小麦粉1/4カップ（汎用）
作成手順
グリースと小麦粉の天板とオーブンを300 F（150 C / Gas 2）に予熱します。
ハンドヘルドミキサーを備えた小さなボウルで、卵白と塩を高速で叩き、柔らかいピークが形成されるようにします。
砂糖をふりかけ、一度に大さじ2杯、砂糖が完全に溶解するまで、各添加後によく叩く。
これは、砂糖を追加するたびに数分かかります。 （白は、終了するまでに硬く光沢のあるピークにあるはずです。）バニラで叩きます。 ゴム製のヘラで、ココナッツと小麦粉で折ります。
ココナッツを小さじ1杯ずつ、用意した天板に1インチほど落とします。 300°で20分間、または軽く茶色になるまで焼く。 へらで、クッキーを注意深く取り出して冷やします。 しっかりと覆われた容器に最大3日間保管します。
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レシピタグ：
- ココナッツ
- マカロンクッキー
- デザート
- 南方の
