スプルース
- 合計：8時間15分
- 準備：15分
- クック：8時間
- 収量：1ポット（6〜8人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 386 | カロリー |
| 2g | 太い |
| 78g | 炭水化物 |
| 18g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1ポット（6〜8人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 386 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪2g | 2％ |
| 飽和脂肪1g | 3％ |
| コレステロール2mg | 1％ |
| ナトリウム776mg | 34％ |
| 総炭水化物78g | 28％ |
| 食物繊維15g | 52％ |
| タンパク質18g | |
| カルシウム192mg | 15％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのスロークッカーネイビービーンズは、ケチャップ、黒糖、糖蜜の組み合わせで、刻んだタマネギと調味料で味付けされています。 スロークッカーで作るのは非常に簡単なレシピで、プルポークバーベキュー、ホットドッグ、またはチョップによく合います。
豆を一晩浸します。 Beanのパッケージで説明されているクイックソークメソッドを使用することもできます。 スロークッカーで豆に問題がある場合は、酸性成分または塩であるか、水の硬度または豆の熟成である可能性があります。 タフな豆を避けるには、コンロの上で水で柔らかくなるまで煮込み、水気を切って残りの材料とともにスロークッカーに加えます。 蓋をして、1〜2時間弱火で煮ます。
材料
- 3カップの乾燥白インゲンマメ（一晩浸漬）
- 6ストリップの生塩豚肉（またはベーコン、さいの目に切った、約4〜6オンス）
- 大玉ねぎ1個（みじん切り）
- 水8カップ
- ケチャップ1カップ
- 黒砂糖1/2カップ（パック）
- 1/4カップ糖蜜
- 小さじ2杯のドライマスタード
- 塩小さじ1 1/2
作成手順
材料を集めます。
スプルース
浸した豆を水切りし、塩豚肉またはベーコン、タマネギ、8カップの水と共にスロークッカーに入れます。
スプルース
蓋をして、約5〜6時間、または柔らかくなるまでLOWで調理します。
スプルース
ボウルに、ケチャップ、黒糖、糖蜜、マスタード、塩を混ぜます。
スプルース
豆の上に注ぎ、かき混ぜて1〜2時間弱火で調理し続けます。
スプルース
必要に応じて、コールスローとコーンブレッドを添えて豆を提供します。
スプルース
楽しい！
チップ
- Beanを浸漬するときは、十分な大きさのコンテナを使用することが重要です。 乾燥した豆は、水分を補給すると体積の2倍または3倍に膨張するため、すぐにわかる以上のスペースが必要になります。 。 少なくとも8時間、できれば一晩浸してから、調理する前に水気を切って洗い流します。海抜1, 000メートル（約3, 300フィート）の高度に住んでいる場合、豆の水分補給には少し時間がかかります。彼らは海面になります。
レシピタグ：
- トマト
- 自家製焼きビーンズ
- 前菜
- アメリカ人
