南本線

ハニーオレンジの魚の切り身のレシピ

目次:

Anonim

LauriPatterson / Getty Images

  • 合計:15分
  • 準備:5分
  • クック:10分
  • 収量:1 1/2ポンド(4人前)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
217 カロリー
1g 太い
15g 炭水化物
35g タンパク質
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栄養成分表
サービング:1 1/2ポンド(4サービング)
一食当たりの量
カロリー 217
%デイリーバリュー*
総脂肪1g 2%
飽和脂肪0g 1%
コレステロール95mg 32%
ナトリウム389mg 17%
総炭水化物15g 5%
食物繊維0g 0%
タンパク質35g
カルシウム26mg 2%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

ハニーオレンジの魚の切り身のためのこの特別なレシピでは、マイルドな魚とオレンジの甘くてピリッとした味が大好きです。 重要なゲストに役立つほど簡単で印象的です。

これは非常にシンプルなレシピで、春のような味と感触があるため、四旬節に最適です。 このレシピでは、必要に応じて、ディルの雑草の代わりにバジル、タイム、マジョラムなどの他の調味料を使用できます。

材料

  • 冷凍オレンジジュース濃縮物大さじ3(解凍)
  • 1杯のピーナッツまたはベニバナ油
  • ハチミツ大さじ2
  • 小さじ1/2乾燥ディルウィード
  • 白胡tea小さじ1/8
  • 小さじ1/2
  • オレンジの皮小さじ1/2
  • 1 1/2ポンドのハドック、ホッキョクイワナ、タラ、オヒョウの切り身

作成手順

    オレンジジュース濃縮物、オイル、蜂蜜、乾燥ディルウィード、白コショウ、塩、オレンジの皮を合わせ、ガラスのグラタン皿に魚を注ぎます。 蓋をして30分冷やします。 (魚をマリネせずにこれを作ることもできます;それを焼き、マリネでブラッシングするだけです。)

    料理から魚を取り出し、マリネを予約します。 魚を熱源から4〜6インチ(中炭または高温のブロイラーの下)でグリルまたは焼き、1回慎重に回し、魚が完全に調理され、フォークでテストすると簡単にフレークになるまでマリネでブラッシングします。 10分まで。

    魚の厚さが1/2インチ未満の場合は、回転せずに焼くことができるため、レシピがはるかに簡単になります。残っているマリネを破棄して、すぐに魚に出してください。

レシピタグ:

  • 前菜
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