スプルース
- 合計：28分
- 準備：10分
- クック：18分
- 収量：6人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 120 | カロリー |
| 8g | 太い |
| 12g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 120 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪8g | 10％ |
| 飽和脂肪5g | 24％ |
| コレステロール20mg | 7％ |
| ナトリウム232mg | 10％ |
| 総炭水化物12g | 4％ |
| 食物繊維5g | 19％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム86mg | 7％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これは基本的なゆでキャベツのレシピです。 これらのおいしいキャベツウェッジをバターと塩とコショウで味付けしてください 必要に応じて、少量のサイダービネガーまたはペッパービネガーソースを添えてください。 調理されたキャベツは、ハム、豚肉、またはコンビーフと一緒に楽しめます。
また、代替の調味料と代替案のヒントとバリエーションのレシピ、およびコショウ酢ソースの簡単な使い方については、以下のレシピを参照してください。
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材料
- 中型キャベツ1個
- 小さじ1/2塩（または味）
- 大さじ3〜4バター（溶かしたもの）
- 黒胡pepper（味わうために）
作成手順
材料を集める。
スプルース
キャベツをすすぎ、6個のくさびに切ります。
スプルース
大きなフライパンまたはダッチオーブンに約1/2インチの軽く塩水を加えます。 沸騰させる。 キャベツのくさびと塩を追加します。 煮込み、カバーして、8〜10分間。
スプルース
キャベツを注意深く回し、約8分間、または柔らかくなるまで煮ます。 水を流し出し、水分が蒸発するまで弱火に戻します。 溶かしバターを追加します。 ゆでキャベツを徹底的に塗ります。
スプルース
キャベツに塩とコショウを振りかける-味を整えます。
スプルース
サーブしてお楽しみください！
チップ
- 自家製唐辛子ソース：滅菌瓶に、きれいに刻んだ唐辛子または中度の唐辛子を入れます。 ピーマンが小さい場合は、ピーマンにスリットを入れるか、穴を開けます。 強火の鍋で、酢を沸騰させる。 唐辛子の上に熱い酢を注ぎます。 使用する前に、1〜2週間、ふたをして冷蔵します。
レシピバリエーション
- 水の代わりにチキンスープまたは野菜スープを使用し、塩を小さじ1/2のクレオール調味料またはケイジャン調味料、または味付けした塩ブレンドに置き換えます。 調味料に塩が含まれていない場合は、味に塩を加えます。
レシピタグ：
- キャベツ
- 調理されたキャベツ
- ゆでキャベツ
- 副菜
