イタリア人のようにスパゲッティを食べる方法

目次:

Anonim
  • これは間違っています

    スパゲッティの食べ方:間違っている! ©Kyle Phillips、About.Comのライセンス

    イタリア人は、スパゲッティ、フェットチーネ、その他の長い鎖状のパスタを手首と指で繰り返しフリックすることで、フォークの周りにくるくる回す方法を学びます。そうすることは常に私にとって完全に自然に思えた。


    このため、フィラデルフィア郊外の小学校でのスパゲッティの日々は、常に不思議なものでした。


    まず第一に、巨大なミートボールを使ったトマトベースのソースがありました-日曜日に私たちが持っていたボロネーゼソースからはるかに離れており、さらに標準的な毎日の夏のソースであったトマトポマロラからさらに離れていました。


    そして、他のみんながスパゲッティを食べる方法がありました:ほとんどの子供たちは、パスタをフォークでやり、口に持ち上げて詰めて、多くの人がシャツにかなり家に着ました。 他の人、特に女の子は、代わりにスパゲッティをナイフとフォークで大まかな一口サイズにカットし、最終結果はかなりきれいでしたが、私にとっては大変な仕事のようでした。


    いつものようにスパゲッティを食べただけで、クラスメートの何人かはそれを違うやり方で食べていることに気づきましたが、誰も私を真似しませんでした。

  • 必要なもの

    スパゲッティの食べ方:パスタをボウルの側面に巻きつけます。 ©Kyle Phillips、About.Comのライセンス

    標準的なイタリアの場所の設定には、2つのプレート(2つ目のコース( secondo )用の ピアット ピアノ と呼ばれる平らなプレート)と、通常 プリモ または最初のコース用の ピアットフォンド と呼ばれる浅いボウルがありますスープまたはパスタ料理のいずれか。


    ピアット と思うかもしれませんが スープとオプションの絶対的な必要性は、パスタ、特にスパゲッティ、リングイネ、タリアテッレなど​​の長いストランドにとっても重要です。これは、ストランドを回転させているときにフォークの歯を押す曲面を提供するためですそれらに。


    スピアリングから始めます。ボウルの側面にいくつかの(あまり多くない)ストランド

  • 指を動かしながら手首を弾く

    スパゲッティの食べ方:フォークを回し続けます。 ©Kyle Phillips、About.Comにライセンス手首をフリックし、指を動かしてフォークのシャフトを回転させ、パスタの束を歯に巻き付けます。

  • 側面図

    スパゲッティの食べ方:回転を続ける…©Kyle Phillips、About.Comのライセンスフォークのシャフトが4分の1回転したときの指と手首。

  • 最後の時間

    スパゲッティを食べる方法:最後のターン。 ©カイル・フィリップス、About.Comにライセンス供与フォークが再び出てきて、スパゲッティの糸が歯の周りをきれいに包んでいます。

  • フォークを持ち上げ始める

    スパゲッティの食べ方:フォークを持ち上げ始めます。 ©Kyle Phillips、About.Comに認可スパゲッティをフォークのタインに巻き付けたら、持ち上げます。

  • イタリア人のようにスパゲッティを食べるには:お楽しみください!

    スパゲッティの食べ方:お楽しみください! ©Kyle Phillips、About.Comにライセンス供与されています。スパゲッティはフォークの歯に完全に巻き付いています。 混乱も楽しさもありません。