アンソニー・マスターソン/ゲッティイメージズ
- 合計：55分
- 準備：15分
- クック：40分
- 収量：4〜6人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 258 | カロリー |
| 5g | 太い |
| 52g | 炭水化物 |
| 5g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4から6人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 258 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪5g | 6％ |
| 飽和脂肪1g | 4％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム82mg | 4％ |
| 総炭水化物52g | 19％ |
| 食物繊維7g | 23％ |
| タンパク質5g | |
| カルシウム108mg | 8％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのカリブ海風味のサツマイモで、島の味をテーブルに持ち込みましょう。 ライム、蜂蜜、ニンニク、生inger、オールスパイス、チリを含むスパイスブレンドで強化されたこのレシピは、一年中有効です。 自分で食べたり、お気に入りの料理と組み合わせたりできます。 友人や家族が一口食べたら、きっとあなたにレシピを聞いてくれるでしょう！
材料
- 2 1/2ポンドのサツマイモ（皮をむき、トリミングし、1インチの塊に切る）
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
- ハチミツ大さじ2
- 1ライムのジュース（大さじ1杯）
- ニンニク4片（皮をむいて細かく刻んだもの）
- シナモン小さじ1/2
- 小さじ1/2しょうが
- チリパウダー小さじ1/4
- ナツメグ小さじ1/8
- オールスパイス小さじ1/8
作成手順
オーブンを425 Fに予熱します。
大きなローストパンまたはフォイルで裏打ちされた縁のある天板に軽く油を塗ります。
大きなボウルに、オイル、蜂蜜、ライムジュース、ニンニク、スパイスを混ぜます。
サツマイモとトスを加えてコーティングします。
ジャガイモと調味料を焙煎パンまたは天板に注ぎ、それらを単一の層に広げます。
予熱したオーブンでポテトをローストし、時々かき混ぜながら約40分間、または柔らかくてカラメルになるまで炒めます。
お好みの料理を添えて楽しんでください！
レシピタグ：
- じゃがいも
- 朝ごはん
- カリブ海
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