スプルース
- 合計：3分
- 準備：3分
- クック：0分
- 収量：1カクテル（1人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 141 | カロリー |
| 0g | 太い |
| 4g | 炭水化物 |
| 0g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1カクテル（1サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 141 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪0g | 0％ |
| 飽和脂肪0g | 0％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム1mg | 0％ |
| 総炭水化物4g | 1％ |
| 食物繊維1g | 3％ |
| タンパク質0g | |
| カルシウム11mg | 1％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
キューバリブレのレシピは、簡単で人気のあるミックスドリンクで、よく知られています。 スペイン語から翻訳されたこの名前は、「自由キューバ」を意味します。これは、米米戦争の終わり頃に広まり、キューバがスペインの支配から解放されたことを祝うために使用されていました。
このシンプルなミックスドリンクはラム酒とコーラに似ていますが、新鮮なライムジュースを加えるとミックスが軽くなり、コーラの甘さが抜けます。 ライムは、キューバリブレを別個の飲み物として定義する単一の要素であり、飲み物を本物に保つために（ボトルからではなく）新鮮でなければなりません。
材料
- 1/2ライム（ジューシー）
- 2オンスの軽いラム酒
- 4オンスのコーラ（コカコーラ）
作成手順
材料を集めます。
ライム半分のジュースをコリンズグラスまたはハイボールグラスに絞ります。
アイスキューブを追加し、グラスにラム酒を注ぎます。
コーラを入れてよくかき混ぜます。
サーブしてお楽しみください！
チップ
- より複雑な飲み物を作りたい場合は、ライムを絞った後、サービンググラスに落とし、混ぜて皮から柑橘油を放出します。 他の材料を追加する前に果物を取り除きます。コリンズグラスは、ハイボールグラスよりも高くて狭いので、コーラの炭酸化をより長く維持します。 しかし、自宅で手頃な背の高いグラスでキューバリブレを作ることができます。サトウキビで甘くしたメキシコのコカコーラを調達できるなら、高果糖で甘くしたアメリカのコカコーラよりも本物になります。コーンシロップ（HFCS）。 他のブランドのコーラまたは職人のコーラを好みに応じて使用できます。通常、キューバリブレにはライトラムが選択されます。伝統的には、キューバスタイルのラムを使用する必要があります。 ただし、ダークラムが好きな人は、カクテルで試してみてください。
歴史
キューバリブレとラム酒とコーラの起源は、1898年のスペインとアメリカの戦争の終わりに由来すると主張していますが、それは疑わしいです。 コカ・コーラは1900年までキューバに到着しませんでした。1900年以前にキューバリブレがあった場合、ラム酒、水、黒糖で作られました。
バカルディの広告会社の幹部は、彼が最初にバカルディラムとコカコーラと混ぜた1900年にハバナにいたと主張しています。 競合する話は、キューバの独立記念日である1902年に、キューバ・リブレがハバナのラ・フロリダ・レストランで最初に混合されたことです。
アイスドリンクは、1800年代からキューバで人気がありました。 当時キューバは独自の氷を製造していませんでしたが、1800年代初頭に氷の起業家フレデリックチューダーによってカリブ海の島々に輸入されたため、彼らはたくさんの氷を持っていました。
ラム酒とコーラの人気は米国に広まり、禁止期間中、コカコーラは低品質の酒の風味を隠すのに役立ちました。 1960年に米国がキューバへのコカ・コーラの輸入を禁輸すると、キューバ人は代わりにTuKolaでキューバリブレを作り始めました。
キューバリブレの強さは？
キューバリブレはややマイルドなミックスドリンクです。 実際のアルコール含有量は、ラム酒の強さや注ぐコーラの量によって異なります。 ただし、平均して、わずか11％のABV（22の証拠）まで混合されます。 ハイボールドリンクではまったく普通で、ワイン1杯程度の強さです。
レシピタグ：
- ラム酒
- カクテル
- カリブ海
- クックアウト
