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- 合計：33分
- 準備：3分
- 料理：30分
- 収量：6人分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 209 | カロリー |
| 10g | 太い |
| 29g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：サーブ6 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 209 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪10g | 12％ |
| 飽和脂肪1g | 4％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム440mg | 19％ |
| 総炭水化物29g | 11％ |
| 食物繊維4g | 16％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム49mg | 4％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらの揚げたサツマイモは、おいしい朝食のおかずを作ります。 または、レシピを作成し、夕食とともにおかずとして提供します。 ステーキ、ハム、豚肉、ハンバーガーとよく合います。 必要なものは、フライパン、サツマイモ、タマネギ、およびいくつかの基本的な調味料です。 タマネギは省略しても構いません。または、ピーマンを追加して色を追加します。
材料
- サツマイモ2個（約4カップのスライス）
- 中玉ねぎ1個
- 大さじ4の植物油（またはベーコンの滴り、または組み合わせ）
- 小さじ1杯の塩、または味
- 小さじ1/8コショウ
作成手順
サツマイモの皮をむいてスライスするか、小さな立方体にカットします。 タマネギの皮をむき、縦に半分に切る。 タマネギを薄くスライスします。
大きくて重いフライパンで植物油または滴りを中火で加熱します。
油が熱くてキラキラ光るとき、サツマイモ、玉ねぎ、塩、コショウを加えます。
蓋をして、軽く茶色になるまで約10分間調理します。
むき出しになり、柔らかくなるまで、数回回転させながら、約20分間、カバーを外して調理します。
レシピタグ：
- じゃがいも
- さつまいも
- 副菜
- 南方の
