ブライアンマクドナルド/フォトディスク/ゲッティイメージズ
- 合計：35分
- 準備：15分
- クック：20分
- 収量：4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 242 | カロリー |
| 18g | 太い |
| 10g | 炭水化物 |
| 10g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 242 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪18g | 23％ |
| 飽和脂肪10g | 48％ |
| コレステロール245mg | 82％ |
| ナトリウム156mg | 7％ |
| 総炭水化物10g | 4％ |
| 食物繊維0g | 1％ |
| タンパク質10g | |
| カルシウム110mg | 8％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
フレンチトーストの起源は、1日前のパンを使い切ることでした。 当時（基本的に中世のように）毎日焼きたてのパンを焼くのが慣習だったので、前日からの残り物がある場合は、それをどうするかを考えなければなりませんでした。
そして重要なのは、食べ物を捨てるよりも まったく新しいレシピを発明するという 考え方でした。その結果、フレンチトーストができました。
しかし、古いパンは焼きたてのパンよりも卵の混合物を多く吸収するため、実際にはフレンチトーストを作るには少し古いパンが最適であることがわかります。 オーブンから取り出したパンが1つだけの場合は、最初に少しだけ焼いてみてください。
しかし現実には、今日、私たちのほとんどが店でパンを買っています。つまり、新しいパンはおそらく昨日（またはそれ以前）に焼かれたものであり、いずれにせよ一日。 だから、あなたはフレンチトーストを作る準備ができています。
この簡単なフレンチトーストのレシピは、シナモン、ナツメグ、オレンジの皮を追加することで変更および強化できます。 大人のフレンチトーストの場合は、カスタードミックスにラム酒またはブランデーをかけます。
材料
- 卵4個
- 1カップ半々
- 砂糖小さじ2
- 8スライスの通常の白パン
- 純粋なバニラエッセンス小さじ1/2
- バター大さじ2
作成手順
オーブンを200°Fに予熱します。
卵を徹底的に打ちます。 砂糖を半分、半分、バニラで泡立てます。
卵の混合物を浅いガラス皿に注ぎます。 深さ1インチで十分です。
グリドルを中低に加熱し、その上にバターを溶かします。
あなたが10に数える間、卵にパンのスライス（しかし、あなたのグリドルが一度に収容できるだけの数だけ）を浸します。 それらを裏返して繰り返します。
卵から浸したスライスを慎重に取り除き、余分な液体を皿に戻し、パンを鉄板に移します。 底が金茶色になったら反転します。 反対側も金茶色になったら、グリドルから取り外します。
すぐにフレンチトーストを出すか、オーブンの皿に移して保温してください。
レシピタグ：
- フレンチトースト
- 朝食パン
- 朝ごはん
- フランス語
