古典的なスパイス糖蜜クッキーのレシピ

目次:

Anonim

スプルース/ダイアナ・ラトレイ

  • 合計:22分
  • 準備:10分
  • クック:12分
  • 収量:6〜7ダース(72人前)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
65 カロリー
3g 太い
9g 炭水化物
0g タンパク質
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栄養成分表
サービング:6から7ダース(72サービング)
一食当たりの量
カロリー 65
%デイリーバリュー*
総脂肪3g 4%
飽和脂肪1g 5%
コレステロール4mg 1%
ナトリウム62mg 3%
総炭水化物9g 3%
食物繊維0g 1%
タンパク質0g
カルシウム17mg 1%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

これは、シナモンと生ingerとクローブを使用した糖蜜クッキーのビンテージレシピです。 簡単に転がすために、生地をシリコンマットまたは粉を塗った表面に置き、生地の上にラップのシートを置きます。

材料

  • 1カップの短縮
  • 砂糖1 1/4カップ
  • 卵1個
  • 糖蜜1カップ
  • 1/3カップの水(沸騰)
  • 小麦粉1カップ(さらに追加、以下を参照)
  • 重曹小さじ1
  • 1つのダッシュソルト
  • シナモン大さじ1
  • 生tea小さじ1杯
  • 小さじ1クローブ(地面)
  • 小麦粉4カップ(必要に応じて、滑らかな生地を作るのに十分な量)

作成手順

    砂糖入りのクリームショートニング。

    卵、糖蜜、および沸騰したお湯で溶きます。

    1カップの小麦粉、ソーダ、塩を入れて混ぜます。

    スパイスと残りの小麦粉4カップを加えるか、必要に応じて硬い生地を作ります。

    よく混ぜ、ボールまたはパンに形を整え、ワックスを塗った紙で包みます。

    8時間または一晩冷蔵します。

    翌日、粉を塗った表面に広げて、クッキーカッターで切ります。

    油を塗った粉の入った天板に置きます。

    375 Fで10〜12分間焼きます。

レシピタグ:

  • クッキー
  • クッキーとキャンディー
  • 私たち地域
  • クリスマス
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