キッチンデザインの基本

アンマリーカーツ/ゲッティイメージズ

amp屈で、デザインが不十分で、時代遅れのキッチンは、熱狂的な料理人でさえ部屋を避けます。一方、思いやりのある改造は、機能するだけでなく、平日の夕方に夕食を作ったり、休日のパーティーを主催したりと、キッチンを楽しくすることができます。

思い切ってキッチンの改造に着手する前に、夢のキッチンがどのように見えるかを考えてください。予算が腸全体の仕事に及ばない場合でも、使用方法に基づいてスペースを再配置するシンプルなデザイン調整を組み込むことができます。

キッチンの寸法が100平方フィート（ほとんどのキャビネットメーカーが指摘しているベンチマークサイズ）、または440平方フィート（新築のキッチンサイズの上限）であるかどうかにかかわらず、特定のキッチンデザインの基本が当てはまります。

基本的なレイアウト

小さなキッチンの改造はキッチンのレイアウトに影響を与えないかもしれませんが、大規模な改装では、キャビネット、家電製品、アクセサリーが完全に再配置される可能性があります。理想的な設計が現在の構成とはまったく異なるセットアップである場合は、それに合わせて多額の価格タグを用意してください。基本的なキッチンレイアウトを変更するには、多くの場合、電気と配管をやり直す必要があります。キッチンの基本的なレイアウトを考えてみましょう。

ギャレー ：ウォークスルーキッチンまたは廊下スタイルキッチンとも呼ばれるギャレーキッチンは、2つの平行な壁またはキャビネットの列と、間に通路を備えたカウンタートップが特徴です。壁が1つしかない場合、それは1壁またはプルマンキッチンです。 L字型 ：名前が示すように、L字型キッチンは、2つの隣接する壁または壁から伸びるカウンター半島と「L」を形成します。 ダブル "L" ：ダブルLは、L字型の島を備えたL字型のキッチンです。通常、2つのLはオープンな中央スペースを作成することになっています。 U字型 ：U字型のキッチンは、「U」または馬蹄形を形成し、3つのフルハイト壁または2つの壁と半島で形成できます。

どのレイアウトを選択しても、常に重要な「キッチントライアングル」に留意してください。これは、冷蔵庫、ストーブまたはオーブン、流し台の間にすり減ったパスで、どれも6フィート以上離れてはなりません。この三角形がきつくなるほど、料理人としての効率が上がります。

もちろん、パスは狭すぎてはいけません。通路を少なくとも36インチの幅に保ち、調理エリアのスペースは、キッチンで料理人が1人いる場合は少なくとも42インチ、2人の料理人の場合は48インチです。

フローリングの考慮事項

キッチンの床材の選択には、単なる美学以上のものが含まれます。フローリングは、今後何年もの間、かなりの量の通行量に耐える必要があるだけでなく、そのリゾットの上にかなりの時間立っているときに、関節を楽にする必要があります。オプションが含まれます：

タイル ：最も一般的なキッチンの床の1つであるタイルは、臭気やバクテリアを吸収せず、人の多い交通量に耐えることができます。しかし、タイルは硬いため、立ち上がらないこともあります。 広葉樹 ：広葉樹の床、最も一般的にはオーク材は、慎重にメンテナンスすれば美しいことがありますが、ペットの爪やハイヒールで損傷したり、水が溜まると台無しになります。竹：竹は、堅材に似た独特の外観と優れた全体的な耐久性を備えています。また、広葉樹と同じタイプの損傷を受けます。 ラミネート ：ラミネートは比較的安価で、インストールが非常に簡単です。また、汚れに強く、すぐにきれいになります。ただし、水分は床板の縁を膨張させる可能性があるため、キッチンの水による損傷を受けやすく、修理できません。 コルク ：コルクのフローリングは、わずかなスポンジ状のために体にやさしく、静かになります。インストールとクリーニングは比較的簡単です。ラミネートのように、厚板やタイルの間に水が溜まると損傷します。 リノリウム ：リノリウムは、ビニールよりも前の伝統的な弾力性のある床材の選択肢であり、ビニールとは異なり、天然素材で作られています。 ビニール ：ビニールは、設置と保守が簡単な、どこにでもある床材です。幅広いスタイルが用意されており、セラミックタイルや堅材の板の外観をエミュレートすることもできます。ベーシックビニールタイルは最も安価なキッチン用床材の1つですが、高品質の「高級」ビニールはキッチン用床の中間価格で販売されています。

キッチンカウンターの選択

キッチンのカウンターは、おそらく改造後に最初に気付くものです。フローリングと同様に、カウンタートップの選択には、見た目以上の考慮事項を含める必要があります。保守、耐久性、および予算も決定に重要な役割を果たします。

人工石 ：最も一般的な人工石材はクォーツで、花崗岩を「それ」のカウンタートップ材として成功させています。花崗岩と同様の価格のクォーツカウンタートップは、樹脂で結ばれた岩の破片で作られており、天然石よりも全体的に優れた一貫性と低いメンテナンスを提供します。最も重要なことは、石英は汚れに強く、石のように密封する必要がないことです。 天然石 ：花崗岩は、主にその自然の美しさから、カウンタートップとして人気のある選択肢です。花崗岩は非常に耐久性のある硬い表面を持っていますが、汚れを防ぐために定期的に密封する必要があります。他の天然石のカウンターオプションには、大理石、石けん、石灰石がありますが、より柔らかい素材であるため、さらに注意が必要です。 固体表面 ：まだ元のブランド名のCorianと呼ばれていることが多く、固体表面のカウンタートップは傷や汚れに強い。しかし、それらは鍋やフライパンで簡単に損傷します。木肉屋ブロックのカウンタートップは掃除が簡単で、木油で維持できますが、水で損傷する可能性もあります。木材は、通常、主要なカウンタートップ素材よりも、特定の作業エリアに適しています。 コンクリート コンクリートはキッチンに産業的な外観を提供しますが、年に4回まで密封する必要があります。コンクリートは、耐傷性および耐熱性も備えています。 プラスチックラミネート ：最も費用対効果の高いオプションであるラミネートには、さまざまな色とデザインがありますが、鍋やフライパンで損傷する可能性があります。

キッチンの棚

新品のキッチンキャビネットは高価な場合があります。予算が限られている場合は、キッチンキャビネットの改修を検討してください。リフェーシングを使用すると、キャビネットを「箱」のままにして、外装を素敵なベニヤでリフェースできます。また、新しい外観のためにドアを交換します。

別のオプションとして、キャビネットをペイントする方法がありますが、これは必ずしも聞こえるほど単純ではありません。塗装キャビネットにはかなりの準備時間がかかります。木材ではなくメラミンキャビネットがある場合は、この表面にくっつく塗料を見つける必要があります。このルートを使用する場合は、表面を清掃して軽くサンディングした後、スプレーペイントを使用してください。

これらの変身のどちらも魅力的と思われない場合は、キッチンキャビネット会社の調査を開始します。キッチンキャビネットは最初は混乱しているように見えるかもしれませんが、主に2つのグループに分かれていることに注意してください。、およびガラス製品。

キッチンキャビネットを交換するときは、お金を節約するためにスペースを無駄にしないでください。深い引き出しのあるベースキャビネットを選択し、天井まで上がる壁キャビネットを検討してください。収納スペースは、キッチンで最も価値があります。

その他のキッチンデザインの考慮事項

キッチンデザインの基本は、フローリング、キャビネット、カウンター以上のものです。照明は、長い一日の料理のための明るい照明であろうと、家でロマンチックな夜を過ごすための柔らかく薄暗いムード照明であろうと、キッチンに大きな違いを生みます。最良の効果を得るには、キャビネット内の照明、ペンダント、天井の埋め込み照明など、複数のレベルに照明を設置してください。さらに、キッチンには、特にバックスプラッシュに沿って、多くのコンセントが必要です。建築基準法には、改造されたキッチンのコンセントと照明に関する特定の要件が含まれています。