スプルースイーツ/ニタウエスト
- 合計：9時間10分
- 準備：10分
- クック：9時間
- 収量：8〜10人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 531 | カロリー |
| 27g | 太い |
| 21g | 炭水化物 |
| 48g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：8〜10人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 531 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪27g | 34％ |
| 飽和脂肪10g | 49％ |
| コレステロール172mg | 57％ |
| ナトリウム647mg | 28％ |
| 総炭水化物21g | 8％ |
| 食物繊維1g | 3％ |
| タンパク質48g | |
| カルシウム68mg | 5％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ポークを引いたこの簡単なスロークッカーは、たった4つの材料で作られています。 ポークショルダーロースト（またはボストンバット）は、タマネギで完璧に調理されます。 豚肉は細かく切ってから、市販または自家製のバーベキューソースで仕上げます。 これは素晴らしいパーティー運賃です。 スロークッカーで細かく切った豚肉を温めておくだけで、お友達やご家族で自分のサンドイッチを組み立てることができます。
柔らかくジューシーな豚肉を細断し、スロークッカーに戻してサービングします。 コールスロー、ディルピクルススライス、ベイクドビーンズとともに、分割パンをゲスト用に用意します。
材料
- 中玉ねぎ2個（薄切り）
- 1（4ポンド）豚肩ロース
- 1 1/2カップの水
- 1本（16オンス）のバーベキューソース（または2カップの自家製ソース）
- タマネギ1カップ（みじん切り）
作成手順
材料を集めます。
スプルースイーツ/ニタウエスト
薄切りタマネギの半分をスロークッカーの底に置きます。
スプルースイーツ/ニタウエスト
残りのタマネギのスライスとともに、豚肉と水を加えます。
スプルースイーツ/ニタウエスト
豚肉を覆い、7〜9時間、または高熱設定で4〜5時間弱火で煮ます。
スプルースイーツ/ニタウエスト
スロークッカーから液体を排出します。
次に、肉を細かく刻むか切り刻み、余分な脂肪を捨てます。
スプルースイーツ/ニタウエスト
スロークッカーに豚肉を戻します。 バーベキューソースと玉ねぎのみじん切りを追加します。
スプルースイーツ/ニタウエスト
ふたをして弱火で2〜4時間長く調理します。 時々かき混ぜます。
スプルースイーツ/ニタウエスト
温かいスプリットパンとコールスローを添えます。
スプルースイーツ/ニタウエスト
チップ
- プルポークは、伝統的にコールスローをトッピングまたはサイドに、ディルピクルス、余分なバーベキューソース、ベイクドビーンズとともに提供しています。ポテトサラダを追加して大きな食事をしたり、伝統をスキップして、フライドポテトやローストポテトとサンドイッチを提供しています。
レシピタグ：
- 豚肉
- 前菜
- 南方の
- 家族との夕食
