日本酒のレシピでマリネしたスズキのグリル

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Anonim

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  • 合計:20分
  • 準備:10分
  • クック:10分
  • 収量:4分割(4食分)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
289 カロリー
4g 太い
20g 炭水化物
35g タンパク質
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栄養成分表
サービング:4部(4サービング)
一食当たりの量
カロリー 289
%デイリーバリュー*
総脂肪4g 5%
飽和脂肪1g 5%
コレステロール70mg 23%
ナトリウム668mg 29%
総炭水化物20g 7%
食物繊維1g 4%
タンパク質35g
カルシウム86mg 7%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

このシンプルなスズキのグリル料理を準備します。 一晩中魚をマリネできるので、これは食事の前に素晴らしい計画になります。

材料

  • スズキ4個、各約4〜6オンス
  • 1/2カップ/ 120 mL清酒
  • 1/4カップ/ 60 mLオイル
  • 大さじ2 / 30mL醤油
  • 大さじ2 /砂糖30mL
  • 大さじ2 /生mL 30 mL(みじん切り)
  • にんにく2片(みじん切り)
  • 小さじ1杯/ 5 mL黒胡pepper

作成手順

    浅いガラス皿にスズキを入れます。

    小さなボウルに、すべてのマリネの材料を混ぜます。

    混合物を魚に注ぎ、覆い、冷蔵庫で3〜12時間マリネします。

    中強火用の予熱グリル。

    ガラス皿から魚を取り除き、マリネを捨てます。

    魚をグリルの上に置き、10〜12分間調理し、一度回します。

    魚が不透明でフレークになりやすい場合は、火から下ろしてサーブしてください。

レシピタグ:

  • バーベキュー
  • 前菜
  • アジア人
  • クックアウト
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