スプルース/ジュリア・ハートベック
- 合計:30分
- 準備:20分
- クック:10分
- 収量:48人前
これらのキャンディーケインクッキーは、休日のお祝いのごちそうになります。
これらの40のお祭りの御With走で最もメリークリスマスを持っています。材料
- 3 1/2カップの汎用小麦粉
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- 塩小さじ1/4
- 1カップ(8オンス)バター(軟化)
- グラニュー糖1カップ
- 1/2カップのミルクまたはライトクリーム
- 1つの大きい卵
- バニラエッセンス小さじ1
- 小さじ1ペパーミントエキス
- 小さじ1/2の食用赤色(または十分な色)
- オプション:細かく砕いたペパーミントキャンディー2杯、グラニュー糖1杯または赤飾砂糖
作成手順
材料を集めます。
スプルース/ジュリア・ハートベック
ミキシングボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れます。
スプルース/ジュリア・ハートベック
ミキシングボウルで、バターで砂糖を混ぜ合わせます。 牛乳またはクリーム、卵、バニラ、およびペパーミント抽出物を加えます。 小麦粉の混合物をかき混ぜます。
スプルース/ジュリア・ハートベック
生地を2つの均等な部分に分けます。 ボウルに、一部を赤い食用の色と混ぜます。 よく混ざるまで混ぜます。
スプルース/ジュリア・ハートベック
部分を覆い、3〜4時間冷蔵します。
スプルース/ジュリア・ハートベック
オーブンを375 Fに予熱します。天板に羊皮紙またはシリコンベーキングマットを敷きます。
スプルース/ジュリア・ハートベック
キャンディケインごとに、軽く小麦粉を塗った表面で、小さじ1杯のプレーン生地を取り、4インチのロープに丸めます。 着色生地を使用して繰り返します。 ロープを並べて配置し、そっと撚り合わせます。 ピンチは軽く端を密封し、一方の端を曲げてキャンデー杖の形を形成します。
スプルース/ジュリア・ハートベック
ヘラを使用して、準備した天板にクッキーを移動します。 残りの生地で繰り返します。
スプルース/ジュリア・ハートベック
クッキーを375°Fで9〜11分間、または端が軽く茶色になるまで焼きます。
スプルース/ジュリア・ハートベック
パンをラックに置き、使用する場合は、すぐに装飾用の砂糖を少し振りかけます。
スプルース/ジュリア・ハートベック
ヘラでラックに移し、完全に冷まします。
スプルース/ジュリア・ハートベック
サーブしてお楽しみください!
スプルース/ジュリア・ハートベック
ヒント
- 残ったクッキーは、しっかりと覆われた容器を最大1週間保管します。
レシピタグ:
- クッキー
- デザート
- アメリカ人
- クリスマス